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    美國紐約，時(shí)代華納中心四樓，這里的米其林三星日料餐廳在全球聞名遐邇。這家讓全球名人趨之若鶩的日料餐廳卻出奇地沒有菜單，每一道菜都是那位米其林大廚的即興之作，就如同一幅即興創(chuàng)作的藝術(shù)作品。更奇怪的是，來這里的食客沒有權(quán)利提出任何要求，只能隨那位大廚隨興安排。

    餐館里只有二十六個(gè)座位，唯獨(dú)不多的兩處隔離間也鮮能預(yù)定得到，所有人都知道，如果不提前一個(gè)月預(yù)定座位，別說隔間，就連普通座位的待遇也可能無法享受。

    店主正是那位傳說中的米其林大廚，此時(shí)年過五十的日裔男子正站在那價(jià)值6萬美元的扁竹木壽司臺(tái)的后方，一改以往的驕傲與不羈，相反雙手重疊地置于身前，面露無比恭敬的表情。

    “先生，近來可好！”被食客們稱為大山的米其林廚師恭敬地問坐在他對(duì)面的華裔男子，語氣謙恭而柔和。

    那中年男子穿著隨意，微笑讓人如沐春風(fēng)：“幾年沒來，你這里的生意好得出奇啊！”

    大山恭敬道：“先生是做大事的，這點(diǎn)小事哪需要您費(fèi)心，大山倒是一直恭候著您，最近研制出了幾道新菜，想請(qǐng)您品鑒。”

    中年男子笑了笑道：“我沒提前預(yù)定位置啊！”

    大山錯(cuò)愕地張了張嘴，看了看四周，連忙躬身道：“先生，需要清場(chǎng)嗎？”此時(shí)正是每日店中食客最多的時(shí)候，以人均600美元的消費(fèi)來計(jì)算的話，如果此時(shí)清場(chǎng)，加上賠償，大山將面臨至少數(shù)萬美元的損失，這還不包括違反約定所帶來的信譽(yù)的損失和米其林降星的危險(xiǎn)。

    那中年男子微笑搖頭：“算了，你能把這家餐廳經(jīng)營到如此的聲譽(yù)，也費(fèi)了不少心血，沒必要為了我再給自己添麻煩。”

    大山將腦袋垂得更低了：“先生言重了！如果不是您，二十年前大山早就死在山口組的追殺中了，哪里還有機(jī)會(huì)站在這里！”

    中年男子笑了笑：“晚上我想招待幾位重要的客人。”

    大山愣了愣：“在這里？”

    “不好嗎？”中年男子笑著反問。

    “不不不，榮幸之至！”日裔的米其林大廚聽聞中年男子要在自己店中招待客人，仿佛受到了莫大的信任一般，激動(dòng)得雙目通紅，“我會(huì)親自盡心為客人服務(wù)！”

    中年男子擺擺手：“不用過于緊張，是自己人。”他頓了頓，“嗯，其實(shí)是我的家人。”

    大山的雙目瞪得渾圓，這簡(jiǎn)直是一個(gè)天大的喜訊，先生居然也有家人，而先生居然會(huì)用自己的餐廳來招待家人，大山覺得簡(jiǎn)直比招待各國元首還要榮幸。他一時(shí)間竟興奮得連手怎么放都忘記了，說話也變得語無倫次：“您……您需要我準(zhǔn)備什么菜式……比如說日料還是中餐？”大山似乎忘記了自己是日料大師，中年男子最為喜歡的中餐并非他自己擅長的。

    中年男子想了想，似乎有些猶豫。大山心中更是惶恐，這么些年了，他何時(shí)看到過先生臉上露出過這樣的表情，這說明今晚的客人很重要，極其重要！

    中年男子轉(zhuǎn)過頭，看著身邊一直微笑不語的芭芭拉道：“你知道兩個(gè)孩子最喜歡吃什么嗎？”

    芭芭拉是個(gè)很細(xì)心的助理，這個(gè)問題她早就幫先生考察過了：“鳳駒少爺喜歡吃甜食，似乎更喜歡中式餐點(diǎn)里的蘇幫菜，而點(diǎn)點(diǎn)小姐口味偏辣，應(yīng)該是川菜。”
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