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    這里人喜歡吃面，不喜歡吃米，米粥喝不飽，米飯也吃不飽，含水量高的東西更容易餓，不如饅頭大餅實在。

    面可以千面萬化，作成面皮、餃子、饅頭、煎餅、大餅、面條、燒餅，炒熟了直接開水加糖燙著吃。

    米太費油，還麻煩，大家都不喜歡吃。

    富貴人家吃米，窮人家吃面，面比米更適合小孩子和老人。

    面的缺點是容易發胖，但在這個時代，這個絕對不是缺點。

    在各種維生素缺乏的年代里，面的價值必定是比米高。

    田遠方帶著兩個人一起裝貨，張珠也在車子里幫忙把這些放好，在親手觸碰這沉實的醬醋壇子后，對于官家的生活更加羨慕了。

    這有油鹽醬醋還有白面可以領的生活，著實是讓人羨慕，她家就只能領到一些米谷，還要自己去拉著一袋子麥，去城里磨面坊打成面。

    王蘭峰的春餉只有錢和一些米谷，油鹽醬醋都沒有，也沒有上好的面，更沒有這兩根羊腿和羊排骨肉。

    田遠方等人也是如此，當官的和當差的，雖然實際上的薪水差距不大，但真實的區別非常明顯。

    韋學理看到王蘭陵缺糧食，就說道：“王大人，我領的米面要多一些，你要是不嫌棄的話，可以低價賣給你?！?

    王蘭陵迅速說道：“哦？這樣倒是不錯，就是不知道這價格如何？”

    這龜孫，只怕是想把低價從水務司郭巨力那里收的糧食賣給自己。

    韋學理看到這少年有興趣，就一臉認真的說道：“這里有六百斤米谷，就都按照最低的米價算好了，再加上都是咱們這些當官的吃食，市面上怎么說也要五十塊錢，我就收你四十塊好了，此事你千萬不要和別人說起，不然不好說了?！?

    王蘭陵表面露出意動之色。

    心里卻是罵死了這個王八犢子，二十塊的東西敢四十塊賣自己，真以為自己年輕好欺負嗎？

    行！

    我就讓你知道啥是愣頭青！

    韋學理看到王蘭陵在猶豫，就小聲勸道：“大人若是吃不完，可以賣給別人，到時候這一來一回，二三十塊還不是輕輕松松的事情？”

    你這龜孫兒，你倒手之間賺的有二三十吧？

    仔細想來，這小小的黑水縣里，有油水的地方可真不少！

    “好！就四十！我寫個收據，大人下午讓人去大糞司找我拿錢便是。”

    你她媽的來吧，我看你能收的到錢不！

    你敢來要錢，我就敢去告狀！

    “好！爽快！”雖然很想現在就收錢，但看到王蘭陵愿意寫收據，還是下午就給錢，韋學理也沒有多想。

    收據寫了兩個數。

    四十元。

    肆拾圓整。
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