第(1/3)頁

    現在要動手做肉啦，肥瘦相間的五花肉，已經按照她的要求，切成了小塊，鍋里先放了豬油，再舀了兩勺糖，用小火慢慢炒著。待到變黃后，快速將肉放了進去，一陣噼啪聲后，香味便溢了出來。

    蔥姜依次放入，還扔了一點辣椒。趁著高溫將酒噴入，接著便是醬油了，此時豬肉變成了棕紅色，看著都有食欲啊，加了清水進去，讓李娘子用小火慢燉，

    這會還不能放鹽，將熬煮醬油的料包扔了進去，好東西不能浪費了。半個時辰后，她又來到了廚房，卻見門口圍著一堆人，

    “你們在干嘛呢？”

    “姑娘，里面好香啊，太香了。”卿娘心想，燉肉能不香嗎？

    她進去一看，不錯，水未收干，便放了鹽，又放了一些糖，攪勻了才說：

    “繼續小火，湯汁收干就能出鍋了。”

    這天吃飯的時候，每人都多吃了一碗干飯，這個紅燒肉太費米了。

    卿娘吃了一口，滿足的瞇了眼睛，太香了，她活了兩世，從不知道紅燒肉會這么香！

    嬤嬤給叔祖送去了一碗，回來說：“二老太爺吃了一塊，就說這個肉誰也不許吃，他要留著慢慢吃。”

    “別人真的沒吃嗎？”

    “哪能呢，他們家人說了，肉吃多了不克化，每人嘗了一塊，后來剩的，他端回屋子了。”

    還真是老小孩呢。不過，這個味道對于沒吃過的人，是有很大的魔力。她想著，要不要規模化生產呢？可現在，自己似那飄零的浮萍，太能干是會招禍的！

    這個營生不像制酒，能賣上高價，小規模生產就行。

    幾天來，她都有些心神不寧，按照約定，劉松也該回來了，怎么到現在都沒個音訊呢？難不成弟弟那邊出了什么事嗎？

    她讓嬤嬤拿了兩罐醬一瓶醬油，打算去看叔祖，主要想打聽下，祖父今年會不會回鄉祭祖。

    “卿姐兒，你可來了，我這正要去找你呢。”二嬸一見她就高興的笑了。

    “是為了這個嗎？”她舉了下手里的醬油瓶。
    第(1/3)頁