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    銅鍋涮，冬日涮菜簡單。

    不外乎就是大白菜，地瓜，豆腐，豆皮，粉條。

    粉條與豆制品縣城有好幾個作坊，到時候批發預定便是。

    至于大白菜與地瓜，若是從縣城的菜鋪購買，價格著實貴了些。

    周青和周懷林一番商議，決定從縣城周邊的村子里收購。

    冬日里，幾乎家家戶戶都要儲藏大白菜過冬，只要他們出的價格合理，定會有人拿出來賣。

    如此也不算是搶了菜行的生意，又補充了店鋪的需要，還節約不少成本。

    當時購買茶肆的時候，茶肆原本的賬房和伙計與老東家解除合約之后，緊跟著便與周青他們簽了新的合約。

    大年初五大清早，賬房便帶著幾個伙計奔波在各個村子，收購大白菜和地瓜。

    周青將收購菜品的預算款全部給了賬房。

    一則算是對賬房的考驗，二則也是為了減輕她和周懷林的壓力。

    至于牛羊肉，只能去平洲批發訂購。

    從清河縣到平洲，一路快馬加鞭，清晨出發，及至抵達，也已經是暮色時分。

    這還是官道修葺的平坦。

    平洲地處邊境，緊鄰北燕，雖是我朝國土，可平洲大地不乏身著獸皮的威猛北燕漢子。

    一路走來，感受著邊境之地的獨特人文風光，周青心頭升起一些疑團。

    聽人說，北燕與我朝大戰，幾次都是北燕大敗。

    與我朝相比，北燕更是彈丸小國。

    怎么在平洲，她覺得那些北燕漢子，一個個的都那么囂張呢？

    平洲的地方官不管嗎？

    疑團升起也僅僅是好奇，她又不是什么萬能金手指的女主，什么事都要插一腳。

    天氣雖冷，但街頭繁華依舊。

    紅燈籠在北風下肆意搖曳，天空又飄起雪花。

    大片大片的，很快在地上積攢一層雪白。

    李二將馬車趕到平洲最大的一家客棧，很快有店小二上前接了馬車。

    客棧一樓大堂，正有不少住客在用飯，熱火朝天的。

    “客官，您是打尖兒還是住店？”

    一腳踏進客棧，便有店小二熱情的迎上來。

    周青立在周懷林身后，打量著一樓堂客。

    有北燕人，也有我朝的，同桌而坐，基本都是北燕人在侃侃而談。

    周懷林朝店小二笑道：“住店。”
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