第(3/3)頁

    祝況拿過一張煎餅，夾了兩筷子的菜擺在上面，然后一折，接著將整個(gè)煎餅卷起來。

    杜師爺看著新鮮，笑道：“大人，我自問走南闖北，倒是從來沒有見過這樣新鮮的吃法。”

    祝況其實(shí)也是有些擔(dān)心楊大人吃不慣這樣的粗茶淡飯，畢竟，眼前這位可是縣太爺，雖然不至于每天山珍海味的吃，但是吃一些珍饈美味并不難。

    煎餅卷菜，實(shí)在是窮人家的飯食。

    “煎餅卷菜食材簡單，不拘是什么菜，都可以卷，做面餅的面也不是很挑，不拘是白面還是蕎面，甚至就是摻一點(diǎn)豆面都好吃。”祝況認(rèn)真的做講解。

    他這段時(shí)間可沒少了解蘭縣的情況，過了年，就是青黃不接的時(shí)候了，許多人家，就指著山上的野菜過日子，要是能攤幾張煎餅卷著野菜，也比野菜煮糊糊要要吃一些。

    “什么菜都可以？”楊大人似乎想到了什么，開口問。

    “是的，大人。”

    煎餅卷菜，用的面少，菜多，味道還很是不錯(cuò)，其實(shí)是值得推廣的，但做煎餅卻是個(gè)技術(shù)活，未必人人都能做出來。

    祝況覺得，與其大力推廣尋常人家吃蕎面煎餅，還不如自己家用蕎面煎餅賺點(diǎn)兒錢，畢竟，還是那句話，不在其位不謀其政。

    推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓老百姓過上好日子，那是官員們的事，與自己關(guān)系真心不大，他現(xiàn)在最應(yīng)該做的就是，讓自己家的人能過上好日子。

    “大嫂倒是個(gè)手巧的。”師爺看著還在一旁裝鵪鶉的米氏，笑著夸獎(jiǎng)了一句。

    米氏沒想到，來的兩個(gè)大人這樣平易近人，還能夸獎(jiǎng)自己，當(dāng)下越發(fā)的局促了，一句話都不會(huì)說了。

    在祝況的心里，衙門里的人就是官，與他們這樣的尋常老百姓可不一樣，千萬不能得罪。

    楊大人看看米氏，卻沒有說話，只看著她腳步略微凌亂的紅著臉退出去。


    第(3/3)頁