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    根據(jù)冰峰汽水聯(lián)想到答案后，郝賢再回頭去看任務(wù)描述，立覺豁然開朗。

    第一句話其實就已經(jīng)給出了明確的提示：“三秦之地，古城昔在。所謂？？？，意為？？于？，乃陜西之象征?！?

    所謂？？？，意為？？于？。

    能在菜名里隱藏著“于”字之意的陜西菜，范圍便很小了。

    況且，還有“三秦”二字。

    三秦加上冰峰，若是陜西當?shù)厝?，又或者資深中華美食愛好者，腦子里瞬間就能想到一個詞：

    三秦套餐。

    所謂“三秦套餐”，乃是肉夾饃、涼皮、和冰峰汽水的組合。

    能在眾多秦地美味中脫穎而出，被冠以“三秦”之名，足以見得此三者在陜西民間的地位。

    現(xiàn)代肉夾饃中最常見的應(yīng)該是臘汁肉夾于白吉饃做出的臘汁肉夾饃?，F(xiàn)做的白吉饃香酥美味，有的人就算什么都不夾都可以趁熱吃上兩個。

    而夾入臘汁肉的肉夾饃，在咬下去時，肉汁會在嘴里爆開。好的肉夾饃要做到肥肉不膩，瘦肉不柴，入口香嫩。

    正宗的陜西肉夾饃是不會加青椒的，都是純?nèi)馊鈯A饃，加青椒是北方城市改良的做法。

    和鍋包肉到底該不該加番茄醬一樣，肉夾饃到底要不要加青椒也是一個永遠充滿爭議的話題。

    自然是有些人喜歡純?nèi)猓行┤讼矚g加青椒，因為青椒可以解膩。

    陜西人民當然是喜歡原版的純?nèi)馊鈯A饃，他們不需要靠青椒解膩。

    他們有涼皮。

    品嘗純?nèi)馊鈯A饃時，同時享用稍微有些酸味的涼皮，便不用擔心肉吃多了會油膩。

    涼皮里可以放辣椒油和醋，或者花生醬和芝麻醬，各個地區(qū)吃涼皮的方法很多，可以根據(jù)自己的口味調(diào)味料。

    左手抓著肉夾饃，右手筷子夾涼皮，剝一顆蒜，再喝上一口冰峰汽水，實乃陜西人的一大享受！

    這便是三秦套餐。

    郝賢剛才在查陜西菜的時候，有看到過涼皮，因此就算用排除法，也可以知道被吞噬的菜品是什么了。

    所謂肉夾饃，意為肉夾于饃。

    他在白度搜索輸入了“肉夾饃”三字，發(fā)現(xiàn)果然和上次鍋包肉一樣，查不到任何肉夾饃存在過的痕跡。
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