第3章 這位林少尹-《長(zhǎng)安小飯館》
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暮春時(shí)節(jié),天亮得越發(fā)早了。東方魚(yú)肚白,晨鼓過(guò)半,上朝的、行商的、出門(mén)辦事的,都聚在坊門(mén)口等著鼓絕放行。
坊門(mén)不遠(yuǎn)處,有幾個(gè)小食攤子正熱氣騰騰著,做的便是這早起行人的生意。
賣(mài)餛飩的趙八、挎著胡餅籃子的邱大、炸捻頭的盧三娘都是每日見(jiàn)到的老面孔,今天卻多了一個(gè)生臉的,還是個(gè)長(zhǎng)相頗為標(biāo)志的小娘子——杏眼雪膚高挑身材,若再豐腴些,就可稱(chēng)為美人了。
她面前放著一個(gè)碳爐子,上置平底鐵鐺,鐺旁有小竹架,上面一色粗白瓷碗,盛著些油醬之類(lèi)佐料。
只見(jiàn)那小娘子用刷子在鐺上刷一層油,然后舀出一勺面糊倒在鐵鐺上,小刮板一轉(zhuǎn),面糊便均勻地?cái)傞_(kāi)來(lái),又敲碎一枚蛋放上,頃刻便成了餅。
把餅翻個(gè)面,涂抹上醬料,撒蔥花芫荽,裹上捻頭,中間一切,折在一起,這餅便算成了。
小娘子又不用手拿,而是用小鏟鏟進(jìn)備好的粗竹麻紙袋中。紙,可是個(gè)金貴東西,用來(lái)包餅,當(dāng)真講究。
當(dāng)下便有人上前問(wèn)價(jià),十文錢(qián),雖不便宜,但以這般講究來(lái)說(shuō),倒也不貴。
這人打開(kāi)袋子嘗一口,嗯——餅皮香軟,與日常吃的硬煎餅不同,許是放了蛋的緣故,里面裹的捻頭酥脆,又有鮮香辛辣的醬料并些蔥香、芫荽香,美得很。
見(jiàn)他吃得好,便有其余人也來(lái)買(mǎi),那些騎馬坐車(chē)的貴人也有遣了奴仆來(lái)的,漸漸攤子前擠擠挨挨了一堆人。
京兆少尹林晏撩開(kāi)車(chē)窗紗簾,一眼瞥見(jiàn)不遠(yuǎn)處的“騷動(dòng)”,胡服鬟發(fā),柳眉杏眼,嘴角含笑……前兩天放出的那個(gè)宮人?
舊時(shí)王謝堂前燕,在這里巷街頭飛得倒很是歡快……
一青衣仆從來(lái)到窗前低聲問(wèn)道:“阿郎今日沒(méi)用朝食,奴去買(mǎi)些糕餅來(lái)吧?”其實(shí)也就是問(wèn)一句,阿郎從來(lái)不愛(ài)外面這些腥膻粗糲的東西。
“……也好,”林晏點(diǎn)頭,放下紗簾,“多買(mǎi)幾個(gè)。”
還多買(mǎi)幾個(gè)……青衣仆從怔一下,隔著窗紗望向主人,再扭頭看看那邊賣(mài)餅的小娘子,突然頓悟,把馬韁繩甩到同伴手里,小跑著朝食攤兒去了。
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