第(1/3)頁(yè) “放牛嘍!” 伴著張老蔫兒悠長(zhǎng)的聲音,十幾個(gè)村民,驅(qū)趕著九十多頭奶牛,向村外的草甸子走去。 近百頭牛走起來(lái),那場(chǎng)面還是挺壯觀的。 第一次放牛,大伙也都不大放心,所以多跟著一些人。 就連那群小娃子,都跟在牛屁股后面瞎哄哄。 劉青山閑著沒(méi)事,也拿著根長(zhǎng)柳條棍,像模像樣地混在隊(duì)伍里面。 萬(wàn)一奶牛不適應(yīng),開(kāi)始跑路啥的,也好能攆回來(lái)。 不過(guò)這種擔(dān)心顯然有點(diǎn)多余,這些奶牛從小都在奶牛場(chǎng),還是比較溫順的。 就是那十頭大公牛,有點(diǎn)不大老實(shí),總想往母牛跟前湊乎。 “看樣子,以后得分群,公母分開(kāi),要不然,這些大牤牛總得瑟。” 張老蔫兒用鞭子驅(qū)趕著公牛,在他們這邊,公牛一般被稱為牤牛。 所以很多小孩子,都喜歡用牤子做小名兒,寓意是長(zhǎng)得跟牛犢兒一樣壯實(shí)。 比如夾皮溝的哭巴精二牤子,雖然是好哭了點(diǎn),但長(zhǎng)得確實(shí)壯。 不過(guò)有的公牛,牛脾氣比較大,耕田拉車(chē)不聽(tīng)使喚,往往就會(huì)閹割。 這種牛,就叫犍牛,好像沒(méi)有誰(shuí)給自家的孩子用這個(gè)做小名的。 當(dāng)然了,母牛也有別的稱呼,這邊通常叫羽牛。 有一句老話:羽牛下羽牛,三年五個(gè)頭兒。 大伙驅(qū)趕著牛群,也不著急,慢悠悠地往野外溜達(dá)。 放牛嘛,就要有耐心,要隨著牛的性子,得人隨著牛走,不能人趕著牛跑。 “你們還真放啊?” 老呂師傅見(jiàn)狀,不由搖搖頭,在他們那,奶牛基本上是生活在牛欄里的。 “牛不都得放嗎?” 同樣跟著一起去的老支書(shū)回問(wèn)道。 呂師傅張張嘴,沒(méi)想出來(lái)怎么辯駁。 老支書(shū)也就不再搭理呂師傅,在他看來(lái),這種人把牲口當(dāng)畜生看,跟他們就不是一路。 于是他轉(zhuǎn)過(guò)頭跟劉青山嘮嗑:“一下子多出這么多奶牛,在你說(shuō)的青儲(chǔ)飼料下來(lái)之前,咱們的飼料不大夠用啊?” 劉青山也點(diǎn)點(diǎn)頭,尤其是這兩個(gè)月,青黃不接的,干草沒(méi)儲(chǔ)備,青草沒(méi)露頭,確實(shí)比較艱難。 這倒是個(gè)問(wèn)題,當(dāng)初購(gòu)買(mǎi)奶牛的時(shí)候,沒(méi)想到效率這么高,本來(lái)還以為,以現(xiàn)在的辦事效率,怎么也得拖拖拉拉的一兩個(gè)月,牛才能來(lái)的。 到時(shí)候草甸子有都是,別說(shuō)百八十頭的,就是幾百頭也沒(méi)問(wèn)題,只要適當(dāng)配制一些精飼料就可以了。 想不到的是,乳品廠方面這么給力,這也是人緣太好帶來(lái)的苦惱。 抓了半天腦殼,劉青山算是勉強(qiáng)想出來(lái)一個(gè)法子: “支書(shū)爺爺,過(guò)兩天俺去酒廠問(wèn)問(wèn),看能不能多拉回來(lái)點(diǎn)酒糟。” “嗯,酒糟喂牛,倒是沒(méi)試過(guò),應(yīng)該能成,就怕里面有酒,別把奶牛都吃成醉牛。” 老支書(shū)大樂(lè),萬(wàn)一喂出酒癮來(lái)可咋整。 這時(shí)候,老呂師傅插話道:“我們奶牛場(chǎng),也用酒糟喂過(guò),效果還成,就是比例不能超過(guò)百分之二十,要不然,牛奶中的脂肪含量就會(huì)下降。” 劉青山也聽(tīng)乳品廠的人說(shuō)過(guò),如今牛奶供應(yīng)量嚴(yán)重不足,所以要求一點(diǎn)不高。 只要里面的脂肪含量達(dá)標(biāo),細(xì)菌不超標(biāo),就招收不誤。 大伙邊聊邊溜達(dá),很快就出了夾皮溝,前面就是一望無(wú)垠的草甸子。 第(1/3)頁(yè)