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第二百一十六章 還有這種操作?-《你好,1983》


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    大隊(duì)人馬回到村里,小娃子們都拿著小紙條,興奮地領(lǐng)取屬于自己的兒童節(jié)禮物。

    小老四最先領(lǐng)取了自己的洋娃娃,還真抱在懷里,給林芝送了去。

    一同送給母親的,還有山杏手里拿著的一束黃花菜。

    小老四亮晶晶的大眼睛,仰望著林芝:“娘,這個娃娃送給您,您辛苦了。”

    山杏也同樣仰著小臉:“二娘,大哥和老姐說,這是母親花,送給您!”

    望著兩個可愛的小丫頭,林芝將她們緊緊摟在懷里,眼淚也抑制不住,簌簌落下。

    但是她慈愛的臉上,卻是那么的喜悅,嘴里喃喃著:“好孩子,你們都是好孩子!”

    這一幕,也叫楊紅纓眼圈發(fā)紅,心里也愈發(fā)將這里當(dāng)成自己的家。

    林芝收下了黃花菜,準(zhǔn)備晾干之后,給孩子們炒著吃。

    至于這個洋娃娃,還是還給了小老四。

    小老四美滋滋地抱了一會,就拿著洋娃娃去逗小火,把膠皮娃娃捏的吱吱響,逗得小火都咯咯傻笑起來。

    另外一邊,劉青山和大姐一起,給娃子們發(fā)了茶葉蛋,小家伙們這才滿載而歸。

    下午的時候,楊紅纓就領(lǐng)著這些小家伙,去采摘黃花菜了,畢竟栽了一上午的樹,還是挺累的,下午干點(diǎn)輕巧的。

    不光是小娃子們,夾皮溝合作社的閑散人員,也全部出動,去山上采摘黃花菜。

    畢竟這個也在山野菜的收購目錄里,而且干品黃花菜,價格還是挺貴的。

    就是這東西太輕,一籃子也曬不出二斤。

    但是黃花菜無論是涼拌還是炒肉,都很鮮,最美的是和蘑菇一起,用來調(diào)制豆腐腦的鹵汁,那才叫鮮呢。

    黃花菜雖鮮,卻是采摘不易。

    好在村民都有著豐富的采山經(jīng)驗(yàn),都知道,一定要選擇花嘴欲開未開,正好裂開三條接縫的時候,采摘下來,才恰到好處。

    采早了,花蕾太嫩;采晚了,花朵展開,就沒了那股鮮味兒。

    娃子們和大人的采摘大隊(duì)一起出發(fā),畢竟有大人領(lǐng)著,進(jìn)山比較安全。

    大部隊(duì)都坐著馬車出發(fā)了,后面才傳來一陣嚷嚷聲:“等等俺,等等俺啊!”

    大伙回頭張望,原來是張桿子,身后背著個大號的背簍,一溜小跑追上來。

    “桿子,你要是再晚點(diǎn),黃花菜都涼啦!”

    老板叔現(xiàn)在也好了,扯嗓子吆喝著。

    一般的酒宴上,最后都要上一碗用黃花菜熬制的醒酒湯,要是這道菜都涼了,那就證明這個客人來得太晚嘍。

    張桿子很快追上來:“甭提了,俺閨女小曼中午弄了點(diǎn)黃花菜回來,非說是啥母親花,要給孝敬她娘,就炒著吃,俺也跟著吃了幾根,結(jié)果拉肚子啦。”

    劉青山一聽,也有點(diǎn)哭笑不得:“桿子叔,鮮的黃花菜,里面含有秋水仙堿,吃了會中毒的!”

    正因?yàn)檫@個原因,所以黃花菜一般都是曬成干品,水發(fā)食用,還是非常鮮美的。

    “俺知道,都打水焯了。”

    張桿子嘟囔了聲,要是不焯那一下,估計這會蹲毛樓里都出不來了。
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