第四十三章 螃蟹腳-《千金買舍萬金買鄰》
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去哈爾濱的事情緊鑼密鼓地在進行著,夏畈決定在去之前,帶包菜去見下父母,雖然他們兩人現在已經各過各的,但自己的終身大事,還是要知會一下。
包菜有點緊張,夏畈對她說“沒事的,就是大家認識一下,一切有我在呢”包菜于是放下心來。
夏畈幫包菜準備了一件見面禮,茶葉,他說喝茶是他父母唯一的共同愛好。兩人后來沒啥話題,不過一起喝茶的時侯,還能見到他倆說幾句。
包菜一聽,頓時信心十足,對這次見面也不再那么怯場。因為別的事情她沒把握,對于這個倒是行家,喝茶她是從小喝到大的。
在包菜的老家,遇到親戚朋友,其中少不了一句話,就是“有閑住來我內食茶”,那里的方言,意思是“有空就到我家喝茶”。
在那里,俗話說“茶鋪多過米鋪”,滿大街都是茶鋪,經營的茶類五花八門,其中大紅袍,鐵觀音,單樅茶,炒茶,這幾種茶是這個地方最愛喝的前幾個品種。
賣茶的需要先把茶梗挑出來,不然太多茶梗會影響沖泡后茶的顏色,然后再用篩子,把那些零碎茶片篩出來,只保留那些完整的茶葉。
所以經常會看到茶鋪前面幾個人字圍坐在一起,邊聊家常邊撿茶。
家里的小孩子如果放學了,也會懂事的過來幫忙。無論這些人是沉默著的,還是微笑著的,或是大笑著的,每個人臉上都洋溢著一種暖意。
經過篩選包裝后的茶,就成了人們家中必不可少的飲料,每天一日三餐之后,如果不泡上一壺功夫茶,就仿佛肚子里的油膩,怎么都化不掉,人也沒什么精神,茶成了餐后解膩解乏的標配。
夏畈這次給包菜選的是極品的“螃蟹腳”普洱茶,螃蟹腳是一種寄生在百年古茶樹上的植物,生長極為緩慢,采摘過程異常困難,產量極為稀少,價值可與冬蟲夏草媲美。
當地人有些一年才能采摘到一斤,可見其珍貴的程度。螃蟹腳在《中藥大辭典》中記載:”其辛苦溫,有祛風、活血、除濕、止咳祛痰的功效”。
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