第(1/3)頁

    當(dāng)然，現(xiàn)在有不少昧著良心賺錢的商家會在作料方面作假，有的會用色素，這區(qū)分很簡單，用熱水侵泡一下，誰真誰假一目了然。

    如果用熱水侵泡干辣椒，會影響味道，不到萬不得已還是別用這種方法。

    花椒、生姜、蔥蒜，還有泡菜等等準(zhǔn)備好了，點火熱油，油熱好，先放干辣椒，吱啦，白色的氣息與辣香撲鼻而來。

    接著把青辣椒等其他作料放進(jìn)去，不停的用鍋鏟翻炒，使之受熱均勻。

    不一會，辣香如一條龍在房間里翻騰，鉆入大家的鼻尖，刺激著味蕾，唾液不停分泌。

    在客廳玩得不亦樂乎的沈藍(lán)蝶、洛貝貝被香味吸引來到廚房，驚呼道，“哇，好香啊。”

    “一一你還會做菜？想不到。”沈藍(lán)蝶豎起大拇指，“看你的樣子頗有大廚風(fēng)范。”

    “偶爾做做，談不上大廚。”

    “一一真謙虛。”沈藍(lán)心夸贊道，盯著洛一凡的背影，有一種熟悉又陌生的感覺，總之很奇怪，哪里奇怪又說不出來。

    幾分鐘后，魚蒸好了，醬也差不多，洛一凡迅速的將醬均勻的灑在魚身上，然后又端回蒸鍋蒸一會，讓魚肉與醬完美融合，吃起來才美味。

    沈藍(lán)蝶與洛貝貝開始拿碗擺筷……看到酸辣魚端上餐桌，直接動起了筷子，一口下了肚，直呼好辣，好酸，又好爽。

    “一一，你的手藝真不是吹的，堪比五星主廚。”沈藍(lán)蝶豎起大拇指。

    “姐姐，你做的真好吃，比媽媽做的還美味。”洛貝貝夸贊道。

    沈藍(lán)心有點不爽，并未放在心里，意味深長的看了一眼洛一凡。

    洛一凡滿臉真心喜悅，當(dāng)下最大的滿足，無外乎就是女兒喜歡吃做的美食，來自女兒的褒獎就是世間最動聽的言辭，當(dāng)然還有老婆。

    “藍(lán)心姐，你也吃啊。”

    “好。”

    沈藍(lán)心心情沉重的拿起筷子，夾了一絲魚肉，沾了少許醬，放到了嘴里，輕輕的咀嚼起來，一下子那漂亮的眼眸瞪得奇大。

    辣的味道，在舌尖躍動，如休眠已久的火山開始噴發(fā)炙熱的巖漿。酸的極致，仿佛身處海洋深處，各種海洋生物在身邊游蕩。

    一辣一酸兩只滋味交相融合，那魚仿佛活了過來，在嘴中跳躍，鮮嫩得無法言說。

    “真的好好吃。”沈藍(lán)心脫口而道。

    “今晚我得多吃點，吃飽了明天才減肥。”沈藍(lán)蝶不在乎，大口大口的吃了起來。
    第(1/3)頁