第(2/3)頁 李遠:“我曾經大學學習的時候在嵊州待過一段時間,嵊州立夏的時候當地人都喜歡吃吃蛋拄心,還有筍拄腿,豌豆拄眼,目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無恙,防止生病,順利度過炎夏的愿望。” “還有鄉間的五色飯,就是用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合著白粳米煮成的飯。” 直播間。 “主播竟然來過嵊州?!” “什么?主播你什么時候來的?為什么我不知道!” “現在的五色飯都沒有了,都是倭豆肉煮糯米飯了。” “主播來我們上海!傷害也有很多習俗的。” “對對對,嵊州那邊還有胡桃殼煮蛋,也就是立夏蛋。而且有的家里還會用彩線編織蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。” “對對對,還有五色絲線的立夏繩給孩子系,就是為了防止生病。” 李遠:“上海……立夏應該是吃麥蠶的吧” 直播間。 “麥蠶是什么?” “這是啥子,我在上海呆了好幾年,怎么沒有聽說過呢?” “所謂的麥蠶就是用麥粉和糖做成的條狀食物,郊縣那邊比較流行。和吃蛋一個功效,就是為了免疰夏的。” “立夏的時候上海很多人都吃那種用芋頭和金花菜做成額煎餅的。” “對對對,而且中午時不管是男女老少,都要稱一下體重才可以,也就是主播說的那個‘秤人’習俗。” 直播間中,大家熱熱鬧鬧的介紹著自己當地的人的習俗。 像是湖北省通山縣,就把立夏作為一個重要節日,通山人立夏吃泡(草莓)、蝦、竹筍。 福建閩南的立夏吃蝦面,而且還是那種海蝦熟后變紅才可以,因為紅色是吉祥的顏色,而蝦又和夏諧音。 而福建閩東地區的立夏,則是以吃光餅為主的,而閩東周寧、福安等地區,會將光餅入水浸泡后制成菜肴。 蕉城、福鼎會將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜夾在里面一起吃。 而且不僅僅這些地方,就連其他的地方也有很多關于立夏的習俗。 第(2/3)頁