第(1/3)頁 “確實,主播,這野菜送人,是不是有點不好看啊?!? “也不是什么好東西,不然就自己吃了得了?!? “確實啊主播,老奶他們也未必見得喜歡啊……” 李遠笑著說道:“大家放心吧,老爺和老奶兩個人也很喜歡吃薺薺菜的餃子,不過是因為現在年紀大了,上山不方便,所以這兩年吃的才少了。” “而且這薺薺菜雖然看著不起眼,不過里面的營養價值絲毫不比其他的蔬菜差,尤其是三高的老年人吃,能起到降血糖和膽固醇的作用。” “還有一點需要提的,這種蔬菜含有很多粗纖維,食用之后能夠很好的促進腸道的蠕動,可可以讓人體的代謝能夠更加。所以說,直播間的粉絲們要是有便秘情況,不妨也可以試一試?!? 直播間。 “看來……這野菜果然全都是寶!” “看著不起眼的野菜,竟然有這么多都功能。” “能治療便秘?我竟然想嘗試一下……” “李家大小子懂得的東西就是多!” 李遠笑著說道:“其實不是我懂得多,和野菜打交道時間長了,自然就知道了。” “也正因為這薺薺菜在我們東北方實在是太很常見,不管是田間地頭都是,而且每次簡單的處理一下,就可以做出很美味的菜肴。所以基本上大家都知道這些。” 李遠將薺薺菜的餃子包好,隨后又開始處理刺老芽。 這刺老芽的做法,倒是顯然要比薺薺菜還要簡單。 清洗,切斷,用水焯。 鍋中的刺老芽變色之后,便撈出備用。 熱鍋放油,放里面兩顆雞蛋,炒熟之后盛出。鍋內倒少許底油,下刺老芽炒香,然后將之前炒好的雞蛋放進入,最后再加上一點鹽調味…… 就這樣,一道刺老芽炒雞蛋,就這樣快速的完成了。 而另一旁,李遠在鍋中煮沸的餃子,點過三次水之后,也已經盛了出來。 餃子和刺老芽出鍋。 咬開一口餃子,里面立即露出了碧綠色的餡料,單單看那顏色,就覺得相當的食欲。而入口之后,那薺薺菜的鮮味也立即釋放出來。 雖然放了豬肉,可是絲毫感受不到任何的腥味,反而覺得異常的好吃。 直播間。 第(1/3)頁