233、民間機械高手-《餐飲巨頭》
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時間荏苒,半個月后,
國豪南順也經過短期的磨合跟裁員后,李國豪也算是終于接手了整個公司,一些重要部門的崗位跟職員全都替換了。
新的一批替換的員工也是順利的將公司的業務掌握住,國豪集團也是步入了正規,除了糕點店跟食品廠那邊的生意有些縮減外,其他的都是在穩步增進之中。
李德孝跟李慧芳兩人也是帶著舅舅一起,去了一趟趙家拜訪趙父趙母,兩家人在一塊商量了一下李國豪跟趙雅芷的婚事問題。
兩家人的想法都很一致,對彼此雙方的兒子女兒都很滿意,兩個人的生辰八字是否匹配,又是在那一年那一月那一日結婚最為黃道吉日。李母跟趙母兩個人也是找了個算命先生算命,萬萬沒想到的是,那位在路邊擺攤算命的人就是去年端午節李國豪跟趙雅芷一起遇上的那位董大師。
訂親的事情,就在今年的五月份舉辦,至于結婚的話,可能要等到明年七月份了。因為根據董大師的話,兩個人的命格一個是木命,一個是土命,明年七月三號結婚,是最恰好的日子。
現在李國豪的身份不同,地位也不同了,除了邀請了張棟李強跟公司的一些骨干經理外,也順道著邀請了何千金跟鄭家淳霍震霆以及沈弼。
同時,金嘉實那邊也給出了答復,說速凍水餃這東西已經研發出來了,口感上相較于現做現賣的餃子還是不錯的。同時成本問題,如果是走流水線的話,那么價格要比自己包的餃子還要便宜一點,因為肉制品這東西你一次性進很多,價格自然是便宜。
面粉公司自己做的,給個優惠的出廠價格,餃子皮工廠里面也是有制作,如果真的要弄速凍食品廠的話,平均一袋餃子,按照個數來算的話,十五個水餃肉餡的大概成本是在五塊錢左右,素菜的可就比較貴了,大約是在六塊。
為何素菜比肉還貴!
最主要的問題,那就是香江沒有大規模的蔬菜養殖地,只有一些像大嶼山,新界那片還有人耕地外,其他的地區要不已經成了城市,要不村子早就人去房空。
地又少,人又多,蔬菜幾乎全都是從海外進口來的,相比于肉類,蔬菜類的保質期更短,新鮮程度也差了很多,這也是為什么香江肉比蔬菜便宜的原因。前提是豬肉比蔬菜便宜,牛肉跟羊肉的話,價格還是比較高的。
...
“這就是我們做的速凍水餃跟云吞(餛飩)?”李國豪看著桌上兩袋簡易包裝的水餃跟云吞,抬頭看了一眼金嘉實問道。
“嗯。”金嘉實點頭說著:“水餃跟云吞制作起來還是比較簡單的,因為工廠里面有幾個老師傅,以前老家是在北方那邊,對北方冬天凍水餃還是知曉的。凍水餃跟云吞是完全沒有問題的,保鮮上也是有保證的。只是我們為了加強速凍后的口感,才多試驗了好幾次,最開始因為凍的有些過,味道上有些差強人意,而且現在的冷藏設備大都是凍肉,基本上是往死里凍!現在的水餃跟云吞我雖然沒吃過,不過面粉廠那邊的人說味道還行。”
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