第(1/3)頁(yè) 第221章我也會(huì)送你們餅干 “當(dāng)然,前提是你們能留下來?!? 這些人的大致情況,姜染已經(jīng)初步了解。 他們并沒有系統(tǒng)的學(xué)過做點(diǎn)心,不管是中式的還是西式的。 所以姜染讓他們做個(gè)面點(diǎn)。 只要是和面有關(guān)系的就行。 不管是做饅頭包子餃子面條還是別的什么,做個(gè)自己拿手的。 一個(gè)個(gè)的做,姜染親眼看著。 二十個(gè)人,一人做一個(gè),一個(gè)上午都不一定能昨晚,但是沒有關(guān)系,姜染覺得自己不差這一天的時(shí)間。 招工的時(shí)候一定要認(rèn)真仔細(xì),不然事后后悔,再想招新人,也很麻煩。 不管這些人準(zhǔn)備做什么,姜染的要求只有一個(gè),那就是做一人份的。 不僅僅是為了不浪費(fèi),更是為了考驗(yàn)他們對(duì)量的把握。 做點(diǎn)心,對(duì)每一種食材量的把握,其實(shí)還是挺重要的。 第(1/3)頁(yè)