19.年夜飯-《二人森林》
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冬至后的第二天,風雪如約而至。
易弦從沒見過這樣大的雪,就像無數雪片被人從天傾倒下來,先落下的還沒落到地上,就被后來的雪花追上,疊在一起。
這樣的雪落地有聲。就如同夏季暴雨時雨點敲打地面時發出的聲響。
然后,風也來了。
這風穿過森林,把樹木上的積雪吹散,新落下的雪又趕快補上,高大茂密的樹木并沒能讓風速減小,或者,這就是減小后的風速。
呼嘯的風把森林中其他一切聲音都掩蓋住了。
這時如果外出,整個視野中,全是白的——假設你能頂住風雪睜開眼睛的話,目之所及,也只是一層一層的雪片。
還好,在這之前,何田已經做好了準備。
那些插在室外雪地中的木棍并不是單純用來測量積雪深度的。在每個窩棚前豎起的木棍上澆上水,它們就結實地凍在雪中,再在木棍之間拴上粗繩,不得不外出時——比如去取柴火,去喂大米,她們就抓住粗繩一步一步行走,才不至于走錯路,在自家門前迷失在風雪中。
這樣的事不是沒有過。
曾經就有人只是要去柴房拿些柴火,結果一去不返。大暴雪結束后,家人發現他就縮在屋子外墻。可是他找不到路。風雪也把他的呼救聲完全掩蓋住了。
雪一直下到早上都沒停。
幸運的是,中午之后,風小了。
何田和易弦趕快趁著這個時候掃雪,把大米拉出來溜溜,到河邊鑿開冰洞。
整整七八天,全是這樣的天氣。
這段時間,何田和易弦把那條在各個狩獵小屋之間背來背去的草墊子給做好了,又開始做一條新的。
到了新年前夜頭一天,大暴雪終于走了。
云開雪散,太陽也出來了。
何田她們又洗了一次澡。
這次洗澡,純粹是為了慶祝新年。
除舊迎新,屋子中的一切都打掃得干干凈凈,住在屋子里的人也得是一樣干凈。
當然,既然洗澡了,要燒水,就別浪費。
于是何田又做了些饅頭。
這次,易弦看到了玫瑰花一樣的饅頭的整個制作過程。
面團和水、酵母、一勺糖一起揉好之后放在一邊,再用兩三粒柿餅做餡兒。
說是兩三粒,是因為何田做餡兒的時候,做著做著,就忍不住撕下一小塊吃。餡兒放在碗里之前,她又把柿餅的外皮跟易弦分吃了,只剩下中間最柔軟的甜心。
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