73.肉夾饃和香腸-《二人森林》
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何田本想著第二天可以帶著幾個月餅出門的,沒想到易弦這吃貨放開肚皮一吃,十個月餅就剩下三個,估計做明天的早餐還得他吃個半飽才夠。
昨天晚上那么撒歡地吃了那么多月餅,睡覺的時候他還哼哼著肚子吃撐了,非要何田給他揉揉肚子才能睡著。這一揉又揉出好多事。
年輕,胃口就是好啊,今天一早,這個吃貨又活蹦亂跳能吃能喝了。
他先就著小黃瓜小水蘿卜做的小菜喝了一碗新打下來的小米熬的粥,再看看碟子里放著的三個月餅,問何田,“咱們中午吃什么啊?”
何田沒好氣瞥他一眼,對著爐灶努努嘴,“燒餅。”
家里的面粉還很多,何田總是擔心會放壞,于是入夏之后作了很多面食,還壓了面條曬干,不過,入秋之后,天氣涼了,土豆也開始有收獲了,面食就吃得少了。
在何田的認知里,面粉和大米一直都屬于“高級貨”,不然也不會給家里的動物起名大米小麥。
易弦一聽是高級貨,先笑了笑,他還想問,那,就只吃燒餅么?
何田看他這神色就知道他在想什么,“放心吧,不讓你啃干餅,燒餅是夾肉的。”
小米一收,何田就覺得今年的種植任務完成了一大半,再把小米碾好收好,裝進壇子放進地窖和窩棚里,數一數,裝小米的壇子比去年多了一倍還多,原先那點擔心就徹底沒了。這主糧,怎么也夠吃了。
再說,除了小米,還有黃豆,土豆和紅薯,都能當主糧,再到湖邊的草地上收集些野米和燕麥,今年冬天就有足夠的食物了。
吃過早飯,易弦去菜地收撿蔬菜,何田把烤好的燒餅從烤屜里取出來,抱出裝鹵肉的陶鍋,挑出一塊鹵肉放在砧板上切成小塊。她再用刀在燒餅中間切個小縫,把肉連湯帶汁填進燒餅里。
等易弦回來了,何田挑了兩顆大青椒,洗干凈切成絲,也放進燒餅里夾著。
帶上午餐,領著大米小麥,他們又去了河對岸上游那片云杉林。
趁著還沒下雪,易弦想把藤橋的木板替換好。不然,他們就得等到明年春天化凍之后了。
誰也不敢保證明年春天化凍漲水后,倒在岸邊那幾棵樹還在不在。
穿過林子的時候,風景和一周前他們去狩獵小屋時又不一樣了。
很多樹的葉子都紅了,紅色橙色的樹葉隨著林間潺潺的溪水漂流,水中倒映出的林子絢麗如錦緞,紅色,黃色,青色,綠色,全是樹葉的顏色,遠遠望去,仿佛白云和藍天在這條色彩繽紛的溪水中緩緩流動。
易弦和何田一邊走,一邊采集了不少漂亮的紅葉。
不同的是,何田是折下一枝一枝的,易弦凈撿一片一片的。
她好奇問他,“我是要回家曬干了插瓶的,你撿這些干什么?做書簽嗎?”
易弦撿的每片葉子都是精挑細選的,他還專門帶了個竹匣子來存放這些紅葉。
他笑著看看何田,“先不告訴你。”
天氣一冷,山上的野花就和蟬鳴一樣漸漸消失,只有野菊花還開著。
何田又采了些紫色黃色的野菊,“這些曬干之后也能插瓶,或者扎成一束吊在房頂。”
到了云杉林,照舊讓小麥看著大米,何田和易弦背上工具爬下山坡,來到河邊。
兩人先把上次來的時候扎在樹邊的圍欄拆下來一些,讓最上方的兩棵樹滾下來,再重新敲實圍欄。
他們把這兩棵樹上的枝干逐一鋸掉,只剩下一棵光禿禿的圓木,大約有六七米長。
到了中午,兩棵圓木都鋸好了,何田和易弦就坐在云杉林里吃午餐。
鹵肉的汁現在已經把燒餅的內心都個浸透了,咬上一口,燒餅外殼還是硬硬的,內心就軟得像海綿,全是濃郁咸香的肉汁。這鍋鹵肉多是豬頭肉,因為多了很多肉皮,所以格外肥嫩,再加上脆脆的青椒絲,多了一些辣味,雖然是涼的,可是依然很香,吃進肚子后也熱乎乎的。
吃完午餐,稍事休息,何田和易弦把兩根圓木推下河,讓它們順流漂下。
他們現在要趕回藤橋邊上。
回到藤橋邊等了一會兒,兩根圓木先后漂來,被河中的巨石攔在距離藤橋幾米遠的地方。
易弦甩出帶鐵鉤的繩子,鐵鉤深深扎在木頭里,兩個人再加上大米一起把木頭拉上岸。
再接著,就可以把圓木鋸成和橋板寬窄一致的一段一段了。
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