北宋與英國工業革命前的物價-《帝國的黎明》
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宋代物價如下:
米(斗)4o~1oo文(4oo文)
絹(匹)1ooo~15oo文
布15o~3oo文(136o文)
鹽(斤)2o~7o~8o~16o文
茶(斤)15~917文
酒曲(斤)5o~25o文
對于縣級以下的官吏來講,月俸9ooo~3ooo錢便屬收入微薄之列,假如家庭人口較多,那么必須“兼農商之利”才能養家糊口,即家中必須有其他的勞動者,從事“農商”等職業以添補生活開。
醫生也是城市居民中收入比較穩定的群體。王安石在《處士征君墓表》中稱贊一個姓杜的醫生,收入本可多一些,每月收入在6ooo~1oooo錢左右應該不成問題。
徐州薦誠禪院,建有“鐵浮屠十有三級,高百二十尺”。繼而又建造“五百羅漢”,花費“錢五百萬”,平均每尊羅漢的造價為1萬。
元祐八年十月,定州駐軍曾修建營房四所每間營房的造價大致為4.63~4.o3貫錢。
藥價:“中下品藥”一服(一啜)大約1~5錢。當然,一些名貴藥材的價格通常是比較高的。譬如蘇軾曾記載用以養生的中藥——白術,1兩可賣到3oo~6oo錢。
吳道子曾為長安藏經龕大門創作了“八版”畫,“陽為菩薩,陰為天王,凡十有六軀”,有客人“以錢十萬”得到其中“兩版”并向蘇軾展示,“軾歸其直,而取之以獻諸先君”。
“王文甫好典買古書畫諸物。今日自言典兩端硯及陳歸圣篆字,用錢五千。余請攀歸圣例,每日持一兩紙,只典三百文。”《書嶺南筆》說:“紹圣三年五月二十七日,過水西,見賣筆者,形制粗似筆,以二十錢易兩枝。”《試東野暉墨》云:“世言蜀中冷金箋最宜為墨,非也。惟此紙難為墨。嘗以此紙試墨,惟李廷珪乃黑。此墨兗人東野暉所制,每枚必十千,信亦非凡墨之比也。”
軾在《食雉》詩中,談到消費兩只野雞用了1oo錢。《食雉》云:“雄雉曳修尾,驚飛向日斜。……喧呼勇不顧,投網誰復嗟。百錢得一雙,新味時所佳。烹煎雜雞鶩,爪距漫槎牙。”
抄寫一本作弊用的、字跡工整的、蠅頭小楷答題集(供考試夾帶用),每冊可獲利3oooo~2oooo錢;冒名頂替入場考試,可獲利1ooooo~2ooooo錢。
好酒“銀瓶酒七十二文一角,羊羔酒八十一文一角”,街頭小吃大約1o~2o錢,盛小吃的餐具甚至還用上了“一等琉璃淺棱碗”。琉璃是一種低溫玻璃,琉璃器皿在我國古代比較稀有,小吃使用琉璃制成的透明的玻璃碗,在北宋時應該屬于較為高檔的餐具。(表2)如果一日三餐按小吃標準消費,那么一個游客每天最低飲食消費應為3o~6o錢。
鐵器,每斤大約值8o錢。天禧時,“嘉、邛二州所鑄(鐵)錢,貫二十五斤八兩,銅錢一當小鐵錢十兼用。后以鐵重,多盜熔為器,每二十五斤鬻之直二千。”(《宋史-食貨-錢幣》)
銅器,1兩大約值5o~1oo錢。熙寧時期,“銷熔十錢得精銅一兩,造作器用,獲利五倍。”(《宋史-食貨-錢幣》)《續資治通鑒長編》(卷二百八十三)記載沈括云:“銅禁既開,銷錢以為器者利至于十倍,則錢之在者幾何其不為器也?臣以謂銅不禁,錢且盡,不獨耗而已。”
戰馬,1匹大約值3oooo~25ooo錢。元豐元年癸未,廣南西路經略司“乞選兩江武勇峒丁,結成馬社,人自買蠻馬,每匹官給錢三萬。如死,即買填,馬主備三分之一,余令社內均出”。(《續資治通鑒長編》卷二百八十八)元豐六年,“提舉河東路保甲王崇拯建議,……依麟府路和市為價,每匹官給錢二十五千,責令買及格馬,依五年買足”。(《續資治通鑒長編》卷三百三十九)
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