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    能證明鑒定師身份的只有鑒定師資格證，但我說的不是這個。

    我能輕輕一嗅就分辨出真假，是因為我從小喜歡喝酒。

    白酒、紅酒、黃酒、啤酒、果酒……

    醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、馥郁香型……

    只要是酒，就沒有我沒喝過的，包括青瓷毛臺。

    大部分酒液我根本不需品嘗，只看看顏色，聞聞味道，就能分辨出真假。

    同樣一種酒，2年，5年，10年，40年，味道雖然相似，但細品還是有很大不同的，不然也不可能有這么大的價差。”

    秦宇豎起大拇指：“厲害，我雖然不是很懂酒，但也知道只嘗一口就能精確判斷出酒的年份，絕對是高手中的高手高手高高手。”

    “一般一般，世界第三。你小子若真想學，我倒不是不能指點你兩句。”

    只是金仲鱗的得意還沒超過三秒，就聽秦宇又問:“那你覺得毛臺酒廠的職業品酒師，能不能嘗出一瓶酒的窖藏年份？”

    “這……”金仲鱗很想說不能，但這話連他自己都不信。

    毛臺酒的價格本就是以窖藏年限區分的，如果酒廠的品酒師連這都嘗不出來，那要他們干什么？

    摸魚嗎？

    “可能我的推斷出了點小偏差，但這批酒確實有問題。”

    見秦宇依舊一副我信你個鬼的表情，金仲鱗急了，“真的有問題，難道有件事你不覺得奇怪嗎？

    40年窖藏的青瓷酒一共才1024瓶，可這些酒竟然占了總量的三分之一。

    你不懂酒，更不明白國人對高端名酒的追捧。

    每次青瓷酒問世，都會被瞬間搶空。

    對此酒廠采用了限量政策，不管你身份再高，手上再有錢，一次也只能買一瓶。

    不是我小看華宇重工，華宇的實力雖然雄厚，但距離真正的商業大鱷還是差一點點……”

    秦宇點點頭，若情況真如金仲鱗所說，這批酒根本不用檢驗，它的存在本身就是最大的問題。

    所有人的目光集中到白久興身上，不管事情怎么發展，最后還得他拿主意。

    白久興接過金仲鱗手中的青瓷酒，點頭道：“這酒的確如金賢侄所說的被人掉包。

    但這種情況是個例還是普遍存在，還需要進一步的檢驗，所以辛苦三位了。”

    三人點點頭，開始干活。

    本來，檢驗這批酒的真假，需要花費大量的時間一點一點去分辨。

    但金仲鱗發現打孔這個破綻后，只用看同樣的瓶身位置，有沒有小孔即可。
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