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    因為時間的充裕，此時的院子，比林母回來時，還要整潔，林婷婷跟江小柔說了會話，就聽到一陣油鍋的入菜聲，隨即就聞到一股豆油香氣。

    女孩早熟，林婷婷習慣地就要去廚房幫忙燒火，卻被林牧蠻橫地按到小板凳上，與林歡一塊眼巴巴看著林牧把一大段火腿切成片，倒入油鍋之中，那沸騰的香氣，讓林婷婷忘了女孩家的矜持，忍不住舔了舔舌頭。

    長這么大，她也就在海港城電影中，才看見過這樣大的火腿。

    旁邊的江小柔只瞧得滿心歡喜，她喜歡吃火腿，江喜榮就經常帶這些東西回來，現在俱都便宜了林歡兄妹。

    蘑菇炒火腿，蘑菇很小，房前屋后采的，很是鮮嫩，切成幾塊，不過片刻功夫，新鮮出爐！

    林牧猶不停手，聽見外面賣豆腐的貨郎的叫賣聲，就拿錢給江小柔，讓她又買了兩塊錢的薄豆腐。

    這是在前世城市里已經消失的薄豆腐，僅有四五毫米厚度，十厘米寬，二十厘米長。

    輕輕一切，就是七八條細嫩的豆腐條，林牧刀功運轉，轉眼間就把兩疊豆腐切得整整齊齊，很是養眼。

    所有的豆腐條，倒入菜盆之中。

    林牧拿起案板邊的半個白菜，同樣切得細致，既不使菜葉太長，又不致太過細碎，同樣倒入盆中。

    后面的事情就好辦了。

    鮮蔥切絲，連帶著白菜、豆腐，灑上鹽、點一丁點醋，再點上一點小磨香油……

    城市里的人，很難理解正宗的小磨香油，究竟有多鮮香。

    新鮮的芝麻，用小圓磨細細地磨制成油，簡單的工藝，卻是天下最完美的味覺體驗。

    原本還顯得“略酸略淡”的涼拌菜，加上點小磨得油后，不僅多了層油光，那種新磨出的香油，還帶來一種暖胃的舒適感受，盡除涼菜中的涼氣與酸味，給人帶來一種家庭小菜的溫暖。

    夾了三筷子豆腐拌白菜，分別喂到身前三小的嘴里，林牧問道：“味道怎么樣？咸了沒有？”

    三個小家伙俱是一個模樣，嘴里品嘗著美味，腦袋如小雞啄米狀地不停點著。

    “好吃！哥，開吃吧！我餓了……”

    “不咸不咸，跟媽做的一樣好吃！”

    “林牧哥，你真厲害！我媽做飯一點都不好，以后我天天來吃飯好不好？”

    林牧夾了一筷子涼拌菜，細一品嘗，眉毛就是一皺，倒轉筷子，把三小一人腦袋上敲了一下：“胡說八道！醋點的少了，沒有中和掉白菜豆腐的寡淡味道，這叫什么好吃？！”
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