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第4章 磨人的紅燒肉(求收藏!)-《正陽門下,開啟年代生活》


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    紅燒肉要想燉得軟爛,入口即化,起碼要燉上一個小時。

    屋檐下的爐火慢慢燒著,隨著時間的推移,肉香開始彌漫,外加李信還加了多種香料,僅僅一會兒的功夫,濃郁的肉香混合著香料的香味,便傳遍了本就不大的四合院,別提多勾人了。

    此刻,正是晚飯時間,四合院的人們就遭罪了,甚至還有人憤憤不平地罵了句:

    “哪個狗日的,吃飯時間燉紅燒肉,折磨人,瞧瞧這是加了多少香料,這狗日的是有多奢侈。”

    很快,人們便發(fā)現(xiàn)這肉是前院李信燉的。

    四合院里藏不住秘密,在人們的打聽,外加蘇奶奶的一番宣傳下,不消一個小時的功夫,全四合院都知道了,前院李信一頓吃一塊大幾的肉,花的還是老李兩口子留下的積蓄。

    造孽啊!

    至此,李信除了游手好閑外,還多了個敗家子的名聲。

    另一邊,忙活了一個多小時,李信終于把家里好好收拾了一遍。

    此時,天色將黑,想來紅燒肉已經(jīng)燉好。

    洗了把手,他打開屋檐處的門燈,來到爐子前,熄滅爐火,而后小心揭開鍋蓋。

    一股濃郁的肉香撲面而來,滿滿的一鍋紅燒肉,晶紅透亮,散發(fā)著誘人的色澤,看得人垂涎欲滴。

    完美!

    李信給自己打了波分。

    就在這時,不遠(yuǎn)處隱約傳來一陣吞咽口水聲,定睛一看,是一土妞。

    藍(lán)褲子、格子衫,一頭齊耳短發(fā),長得還黑,看著挺面熟,李信卻一時想不起來這是誰,應(yīng)該不是這院的。

    見對方一直盯著鍋?zhàn)樱Y貌地笑笑,詢問道:“姑娘你是?”

    “大哥,您做的紅燒肉可真香!”這土妞也不怕人,大咧咧道,“我叫孟小杏,是這院韓春明家的親戚,今天和大姨來這走親戚,剛上廁所回來。”

    李信總算知道這土妞是誰,原來是這位啊,如今的長相和前世看劇的時候有點(diǎn)出入,難怪覺著眼熟,這是進(jìn)城掃蕩了?

    這位雖然見識有點(diǎn)短,不過人不壞,還勤快能干,是個能當(dāng)牛做馬的好人選,以后有事情,似乎能把她當(dāng)大牲口使。

    一號長工,上線!

    “原來是春明的妹妹啊。”李信微微一笑,“我叫李信,是和春明是一個院的好哥們兒,你是他妹妹,那就是我妹妹。

    去,叫春明一起來喝酒,剛好有點(diǎn)事兒麻煩他。”
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