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    對于衛(wèi)宮克郎給自己秀他華夏料理技術(shù)的行為，江夏根本懶得理他，衛(wèi)宮克郎的這種心態(tài)，也就注定了他永遠無法成為最頂尖的料理人，一個料理人，首先就應(yīng)該做到不以物喜，不以己悲。

    須知，不論是料理的哪一種流派，又或者是哪一種風(fēng)格，都不會差！只有垃圾的料理人，沒有垃圾的料理，可惜，連這最基本的一點，衛(wèi)宮克郎都沒有領(lǐng)悟，也難怪他沒有覺醒領(lǐng)域了。

    沒錯，雖然衛(wèi)宮克郎做菜的時候進入到了忘我的境界，但是他并沒有開啟領(lǐng)域，這種忘我境界，應(yīng)該和廚心是差不多的，小惠也有。

    按理說，能領(lǐng)悟廚心，那么領(lǐng)悟領(lǐng)域的機會就會很大，可是衛(wèi)宮克郎并沒有，原因就是因為他對自己的料理并不自信，不相信料理，自然也不會得到食材的信任！

    總帥的旁邊，另外兩位評審也吃完了衛(wèi)宮克郎的料理，他們的臉上，都露出了心滿意足的表情，衛(wèi)宮克郎拼盡全力的作品，顯然還是不錯的。

    新戶天井擦了一下嘴角的眼淚，有些感動地說道：“都不知道有多少年沒吃過你這個老家伙的料理了，沒想到是欺負一個后輩，唉，這個人品，說實話我都看不下去了。”

    衛(wèi)宮克郎滿頭黑線，他用拐杖敲了一下地板說道：“你不說話，沒人當(dāng)你是啞巴，吃好了，就閉嘴吧。”

    “好了，衛(wèi)宮先生的品嘗完畢的話，接下來就是江夏老師的了，上菜吧，小友。”總帥打斷了兩人的閑扯，說道。

    爺爺居然和這個混蛋關(guān)系這么好，小友的稱呼都出來了，觀眾席，繪里奈自然也聽到了總帥的話，難道說，爺爺他，真的看上江夏了，想讓他入贅？！

    來不及讓她多想，江夏就已經(jīng)端上了自己的料理，繪里奈也有些好奇，面對衛(wèi)宮克郎這種改良華夏料理的攻勢，江夏會拿出什么料理應(yīng)對。

    那是一個橢圓形的盤子，盤子中間，魚肉被按照整魚的形狀安穩(wěn)擺好。

    “因為材料的數(shù)量有限，所以只能麻煩三位同用一盤了，而且，華夏料理本來也就是不分盤的。”江夏說道。

    “這是龍頭魚？”

    新戶天井有些不敢置信的問道，他剛剛可親眼看到江夏取出了那條外形丑陋的魚，可是現(xiàn)在盤子中間，蒸的白嫩剔透的魚肉，好看得就像是一盤藝術(shù)品。

    有句老話用來描述魚肉做得好吃，叫作爽滑嫩口而不失其味，琉璃脫骨而不失其型，可是江夏的這道，已經(jīng)不是不失其型了，而是重塑了一個更好的外形。
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