第285章 雙贏-《農門寵婚:秦將軍的小福星》
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第285章雙贏
“真的啊?”
侯玉郎一聽聶靈兒的話,當即眼珠子就亮了。因為在醬菜領域他對聶靈兒是心服口服的,所以也是不疑有她,只要是聶靈兒說的,他全都信。
聶靈兒笑著點頭:“這道醬菜我還是有信心的,因著口味獨特,而且是用雞爪制成的,它已經不屬于傳統意義上的醬菜了。”
醬菜都是蔬菜腌制而成,而像雞爪這樣的原材料,雖然采用的也是腌制手法,但其實更像是一道冷盤,就跟鹵牛肉的定位差不多。
在后世無骨雞爪也確實是很多餐廳里的一道菜,而非醬菜。
“既是姑娘得意的爆品,那為何會突然想到找我合作啊?”侯玉郎冷靜下來,有些不好意思的笑了:“之前我就想著能跟姑娘合作一次呢,可姑娘似是不太愿意和我們侯氏的生意攪合到一起去,我也就沒提。”
“你想的沒錯,我之前確實是不太想和侯氏合作。”聶靈兒竟也沒否認,直接道:“但是這次也是另有原因,首先我想將這道醬菜推廣出去,想讓更多的人能夠吃到。”
“其次,我找你合作,自是還有我的條件,侯老板得答應我開出的條件,咱們才能往下接著談!”
聶靈兒絲毫不拖泥帶水,因為和侯玉郎也不是第一次打交道了,兩人至少坐下來談事情的時候還是比較真誠的,這也省去了彼此很多不必要的猜疑。
侯玉郎輕輕的點了點頭,他就知道事情沒這么簡單,果真是有條件的。
但是和聶靈兒合作的機會可謂是十分難得,即便是有條件侯玉郎也不會錯過。
幾乎沒有思考,侯玉郎便開口說:“那靈兒姑娘不妨與我詳細說說,咱們要如何合作,你的條件又是什么。”
如此,聶靈兒沉默片刻,才道:“這道醬菜叫做泡椒無骨鳳爪,制作的工序相較于其他的醬菜略有復雜,所需時間也要長一些。”
“先是要單獨腌制泡椒,其次雞爪要全部脫去骨頭,而后再用泡椒腌制。”
“所以這道菜的原料成本、時間成本以及人工成本都比較高,所以這道醬菜上市之后的定價必定是很貴的。”
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