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    畢竟這些在現(xiàn)代各家酒店都缺不了，最合大眾口味又能做的出來的，雖說以現(xiàn)在的調(diào)料做出來味道肯定有些不如現(xiàn)代，而且她不止需要買調(diào)料，還需要自己做些醬料。

    兩家這段時間幾乎都是在一處吃飯的，楊老太太也不用兩家來回跑，吃完飯后江芊葉拿寫好的菜單給楊占看。

    “糖醋排骨，口水雞，虎皮尖椒……”楊占越看越懵：“這些都是什么菜？怎么我一個也沒聽過？”

    “都是新菜呀，等酒樓裝修好了，廚房能用后，我會全都做一遍讓你們嘗嘗的，而且還得教舅舅和廚師。”當(dāng)然了，她這個更需要保密協(xié)議了，畢竟全是其他店沒有的，不過醬料的做法，她是不可能教給廚師的。

    “那，這也太新了吧？”他知道的一道都沒有：“雖說新菜能吸引顧客對我們有利，可也有一些很不錯的，顧客愛吃愛點的，一道都不上不太好吧？全是新菜，反而有些顧客可能會不敢嘗試。”

    江芊葉一攤小手：“這我也沒辦法呀，當(dāng)初跟吳少爺借錢的時候就說好了，不能跟他家酒樓撞菜，而最好的菜他家基本都有了。”

    “還有這種事？”畢竟拿人手短啊，而且他們也惹不起人家：“那就這些吧，這方面舅舅信得過你。”

    “恩，還需要些自制的調(diào)料和醬料，是不能教給廚師的，我先在家里弄好，到時候酒樓裝修好了再搬過去。”

    回了家后，邱氏洗了洗上了床還奇怪道：“葉兒不是說她那些菜都是從吳府里學(xué)的嗎？吳府的廚子都會的，怎么會他們酒樓沒有啊？”

    楊占輕笑一聲：“你還真信？哪家廚子會這么認真教一個小孩子這種菜？就算是徒弟都未必能學(xué)這么多。”

    邱氏更不明白了：“那她是從哪里學(xué)來的？”

    楊占搖了搖頭：“這就不知道了，也可能是她自己琢磨出來的。”

    “這不可能！”邱氏想都沒想：“她才一個七歲的孩子！從哪兒想出幾十道來？別說是大廚，就算是御廚也不行吧？”
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