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    方便面廠區不小，有兩千多平方米，原來是龍口街道面粉廠，后來林學東承包下來，到用的地方只有六百多平方米大小。

    一間三百多平米的廠房里是一套方便面生產線，這是三年前從臨州雙峰方便面廠討來的二手貨，花了二十萬元，然后林學東就創造出了“龍口方便面”這個品牌。

    引入生產線的第一年，年生產龍口方便面三十萬袋，市場全部是在沈城。

    這一年龍口面粉廠實現產值四十五萬，凈利潤十六萬元，拋去全廠五十多人的工資、成本和貸款外，林學東有一萬多元的收入，成為龍口街道第一個萬元戶，從此聲名大噪，被譽為改革先鋒。

    第二年，方便面市場形勢急轉直下，產量從前一年的三十多萬袋減少的二十五萬袋。

    第三年更少，不到二十萬袋，今年上半年只賣出七萬袋，員工的工資拖欠了兩個月，林學東急的都白了頭。

    產量之所以下降，是因為市場上出現了很多方便面，市場競爭越加激烈。

    如今市場上有數家知名的方便面品牌，南方浙省臨州市的雙峰快餐面，這是老品牌，七十年代就頗有名氣。

    中南省洛河市的南杰村方便面穩穩占據中南省方便面市場的第一把交椅。

    還有盛海市益民方便面也是馳名商標，益民公司還有一款產品叫做“大白兔奶糖”。

    另外海南還有一家名為“華豐”的方便面如今也強勢崛起。

    其實這些家方便面廠在七八十年代就開始生產，不過那時他們只固守著自己的一畝三分地，很少到其他省份爭奪市場。

    但改革開放后，市場經濟開始發揮作用，很多企業產品開始向全國發展，進入九十年代，供銷社變成了經銷商，代理出現，他們把產品賣到各個省份和城市，產品渠道隨之產生。

    另外，進入九十年代，老百姓生活水平逐漸提升，對產品的要求也越來越高，以前是能吃能用就行，現在則是好吃好用才行。

    龍口方便面不過是一家街道辦廠，要規模沒規模，要市場沒市場，至于說味道嘛，還不知道，想必也是很普通。

    要錢沒錢，要技術沒技術，怎么和別人比？這就是市場的進步，八十年代物資短缺，隨便弄出一個產品就能賣出去，賺錢很容易，但進入九十年代，市場上的優勝劣汰開始發揮作用。

    總之，林云看完父親的工廠后得出的結論就是：基本上是沒救了。

    工人們開始工作，林學東也跟往常一樣，在各個環節事無巨細的跟蹤指導，面粉的質量，油炸的溫度，面條的柔韌性等等。

    可工人們的積極性不高，原本五十多名職工如今也剩下不到四十人，像宋朝陽那樣的工人有不少，平時不來上班，林學東那他們也沒辦法。

    午飯時分，很多職工隨便拿點方便面泡著吃，林學東也沒阻止，林云也泡了一碗。
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