第(2/3)頁 隊伍前端兩個看起來六七十歲,但精神頭很好的老者嘀咕著。 說者無心,聽者有意。 孫總和黃師傅對視了一眼,滿眼的不可思議。 國宴、特級、姓錢,符合這個條件的整個夏國就一位,湘菜特一級大師錢均。 錢均,是湘菜的傳奇,十二歲學徒,二十一歲出道,三十五歲入主國宴,將湘菜發(fā)揚光大,廚師界的楷模。 十幾分鐘,輪到了孫總?cè)耍琅f是四道經(jīng)典的菜。 在等菜的功夫,黃師傅近距離的看了一眼陳諾的刀工,驚為天人。 幾分鐘后,菜上桌了。 香氣撲鼻,辣而不嗆,香而不膩。 雞塊入口,外焦里嫩,味蕾滿是雞肉與辣椒混合的味道,陶醉之極。 “孫總,無論花多大代價都要爭取過來,我保證,有了他,咱們食府至少在川菜這一道上,京都無人可比!” “咳、咳……” 孫總被黃師傅的話嚇得直接被嗆到了,他只覺得這川菜從未有過如此的美味。 “黃師傅,您這話有些夸張了吧!” “你不懂!”黃師傅搖了搖頭,道:“這小哥的廚藝就算沒有達到至高的宗師級,也至少是特一級的巔峰水準,論川菜,我想不出來還有誰能比的上他。” “能在如此簡陋的廚房中,用普通的食材做出如此的美味,已經(jīng)很不簡單了。” 孫總這才恍然大悟。 廚師做菜可不是手藝好就行,廚房、灶臺、刀工、食材、調(diào)料等等都會影響發(fā)揮。 “不要現(xiàn)在打擾他,我們在外面等!” 黃師傅一把拉住了正準備上前打招呼的孫總,他看得出來,陳諾現(xiàn)在進入了一種沉寂的狀態(tài)。 切菜、炒菜、出鍋……整個廚房就成了他的主場。 刀光閃爍,火光彌漫,知道的是在做菜,不知道的還以為有人在廚房表演魔術(shù)呢。 整整一個下午,陳諾做了近四百道菜,這還是限制了每人點菜的數(shù)量,否則這個數(shù)字還要翻上一倍。 光買菜,都買了四五次,陳大雷一家子齊上洗菜差點就沒有趕上陳諾做菜的速度。 “小子,你真牛逼!” 此刻,只有牛逼兩個字能形容陳諾一下午的狀態(tài)了。 第(2/3)頁