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    ‘意見薄’上一行雋秀的楷體字，困擾著齊經理，‘增加營業時間，改變原有菜系’。

    齊經理也知道，改變菜系的重要性。

    身處前門，客流量很大，多是外地來京城辦事或是旅游觀光的。

    想留住客人吃飯，就要有自己的特色菜才行。

    現在的菜品單調平常，在家里或隨便在哪兒，都可以吃到，人家憑什么，還要到你的飯店吃。

    “嗨，邵北兄弟，說實話，你的建議很好，但實施起來很難...”

    “飯店是國有制，什么規章制度都是上頭制定的，想要改變菜系也是上面說的算...”

    “不過，增加營業時間，我可以考慮，早上可以賣早點，晚上加夜宵。”

    “全天24小時營業，這在四九城絕對是個先列。”

    邵北聽完齊經理的話，笑了笑，放下手中的茶杯，看著齊經理說道。

    “齊經理，飯店的體制機制我知道，不管他們制定什么制度，目的只有一個…”
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