第(1/3)頁 房子看的很滿意,價格也很便宜,不到五萬港幣,就拿了下來。 而商鋪也選好了,就在廣播道。 附近的五家廣播電臺,里面的從業(yè)者,正好是自己的優(yōu)質(zhì)客源。 店鋪的面積很大,都快有四百平了。 對于裝修,傻柱并不準(zhǔn)備弄太復(fù)雜,一切以簡潔干凈為主。 畢竟一個餐館,最重要的就是菜品質(zhì)量。 ... 傻柱考慮過,主打什么菜系,不論是譚家菜還是川菜,自己都能拿下來。 可是自己人生地不熟的,還真不是自己一個人能搞定的。 高檔餐廳,光后廚的人員就很難培養(yǎng),對于自己這種新人,容易操作,技術(shù)門檻低的項目是最合適的。 而開面館,剛剛合適。 傻柱想好了,就開一個匯聚全國各地特色面食的餐館,不光有特色,還容易操作。 港島過于遠(yuǎn)離國內(nèi),而大多的人口又來自內(nèi)地,如果有一家匯聚全國各地特色面類的餐館,生意一定很好。 假如以后開多了分店,完全可以搞個中央廚房,能最大程度的保證菜品質(zhì)量,并且口味統(tǒng)一。 忙前忙后的差不多一個多月,終于看到了成績。 明亮潔白為主的色調(diào),客人一進(jìn)來,就會有一種暖洋洋的感覺。 內(nèi)口上方,一塊寫著“五星面館”的四個紅底金字。 ... “親愛的,中午剛下班,你一定餓了吧?”一個顯得很紳士的小白臉,一臉油膩表情的看著眼前的女友。 “是呀!今天忙了一上午!我們的主管可會折騰人了,人家只是一個編導(dǎo),需要他個主管這么折騰嗎?算了,不說了,我突然好想吃面!”女友說道。 “正好我看到,前面廣播道上新開了家面館,人挺多的!我們?nèi)L嘗吧!”小白臉驚喜的說道。 “是不是那家裝修了一個多月的店鋪,竟然只是一個面館!也太浪費了!”女友可惜的說道。 第(1/3)頁