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    說到這的時候，老板和老板娘的臉色已經不太好看了，但白仁宗還沒說完。

    “還有第三點。”白仁宗回道，“就是這個甜辣醬，最大的敗筆，它掩蓋掉了其它所有材料的味道，讓你一口下去除了甜辣醬的味道之外什么都吃不出來，這實在很可惜……”

    韓嘉怡這時候瞟到了店主的臉色，連忙拽了拽白仁宗，然而白仁宗根本不搭理她。

    “因為……”白仁宗說著，把里面的材料翻了出來，“大家看，這家的材料給的很足，而且味道很正。不管是青菜還是肉，味道都很濃。如果我沒猜錯，這些菜應該都是自家沒用化肥種出來的，肉也都是沒用飼料喂養的土雞肉。”

    “不錯！”這時候老板抱著胳膊冷哼一聲，仿佛要把怒火都發泄出來一般：“咱們家的材料都是家里親戚自己種的菜、自己養的雞和正宗土雞蛋制作的，純天然無污染！和那些化肥種出來的菜以及飼料喂出來的雞可不是一個概念，每天就賣這么一些，賣完關門。”

    “就是近來多方原因，搞得每天這么點材料都賣不完……”老板娘愁悶的嘆了口氣，“你們也看到了，我們家外面的路段正在修地鐵站呢，一般客人很難找到我們家。而幻世集團在外賣軟件上給我們平臺刷差評，搞得我們家幾乎沒什么生意。”

    說著，老板娘轉向白仁宗哀求道：“所以，還請幫幫忙，說點好話。”

    又是幻世集團……白仁宗沉吟了一會兒，面色如常的回道：“沒事，看我的吧。”說著他轉向了攝像機，“小北，繼續吧？前面的那一段回去剪輯掉就行了。”

    王蓓點了點頭，白仁宗繼續道：“如果是我的話，首先我會減少生菜的量，尤其是把下面的莖去掉只留下葉，大蔥的分量適當增加來緩解里面肉的油膩；然后，我會把甜辣醬改為油潑辣子，用油香味和辣味來襯托食材本身的香味，又能避免口感太干。”

    “可是那樣不會味道太淡嗎？”韓嘉怡在邊上皺起了眉頭問。

    “最后！”白仁宗瞪了她一眼，警告她不要打斷自己，“在餅里加入少許甜面醬，不要太多，刷在餅的內側，然后在里面的肉里灑一些鹽和胡椒就行了。甜面醬的甜味比較緩和，不像甜辣醬那樣會蓋掉食物本身的味道……”

    “哦——！”韓嘉怡恍然道，“是不是就像bj烤鴨那樣？甜面醬和大蔥來緩和烤鴨的油膩，又不會蓋掉鴨肉本身的味道！”

    “對。”白仁宗點了點頭，“我相信，這樣一來應該會更好吃。”

    “你這個小鬼懂什么！？”老板當時就生氣了，“你隨口亂吹一通，還能比我研究了十幾年的秘制辣醬還好吃！？”說著，老板把氣撒到了自己兒子頭上，他一巴掌拍在自己兒子頭頂，“你說你找的是些什么人！？就會信口開河！”

    “那要試試看嗎？”白仁宗微微笑著問，然后拍了拍韓嘉怡的小腦瓜，“咱們家這可是有現成的廚師，按照我說的方法來做，看看和你的秘制配方哪個更好吃。”
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