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    “但凡世家都有這種刁奴。”徐總院判不屑嗤了一聲，對蔣明嬌道，“丫頭，給老夫一句準話。要不要我幫你和國公爺說，讓這二夫人把院子吐出來。老夫開口的話，國公爺這點面子還是會給的。”

    蔣明嬌搖頭：“多謝徐總院判了，不過要回院子就不必了。”

    被這件事提醒，她忽然想起來了。

    ——關于醫館選址，還有一個更好的地方。

    金二夫人在東城城郊有一座荒山，那荒山就在太醫院的斜背后，距離仁心堂的直線距離也很近。

    地理位置比原先看的院子更適宜。

    只因那是一處荒山農業不興，再加上毗鄰京郊一處亂墳崗，顯得晦氣，所以總被人忽略。

    蔣明嬌卻知道，那根本不是一座荒山。

    那是一處金山。

    因那荒山并不適宜農業種植，金二夫人將其視作累贅，幾年前承包給了一個胡商。

    胡商在里頭種滿了一種西域植物，這奇怪植物倒在荒山上生長得挺好。

    后來這胡商遭遇馬賊，死在了沙漠上。金二夫人沒收到今年租金，又不認識那西域植物作用，又覺得是這地克死了胡商，愈發心生厭惡，便將這塊地賤賣了。

    這事是上一世蔣明嬌回娘家時，聽蔣安氏閑聊時說的。她還曾為嘲笑金二夫人，特地去那塊地看過。

    當時她并不認得那西域植物。

    重活一世，她已知這一塊地包括上頭植物都是寶。

    那些植物叫甜菜。

    甜菜源自西域，生長于氣候干冷的北方，最近才剛被人引進大周朝，是一種制糖的好原料。

    那遍布荒山附近田地的甜菜，哪怕只按甘蔗價錢來算，都算是揀了寶了。

    好巧不巧，她還有改良的制糖方子。

    ——糖，在大周朝是絕對的奢侈品。

    酒還有濁酒與清酒之分。便宜的濁酒，只花兩三文錢就能買到一杯，哪怕是尋常百姓都可以偶爾嘗鮮。

    但糖無論成色如何都極其昂貴。

    普通紅糖約莫五兩一斤，更純凈工藝更復雜的白糖，更是要十兩一斤。

    那滿山滿野的甜菜能制多少糖？
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