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    馬超親手宰殺一只羊，挑了羊蹄，對(duì)著羊蹄傷口內(nèi)吹氣，吹氣球一樣使皮肉之間的膜分離。

    宰羊、吃羊，馬超是好手，宰羊可以吹羊，宰牛……吹牛皮不頂用。

    田信現(xiàn)在絕對(duì)力量比馬超大，可幫不上手，宰羊是個(gè)很講究技巧的工作。

    估計(jì)劉備來(lái)的時(shí)候，馬超也沒親自動(dòng)手宰羊。

    給劉備宰羊，有媚上的意思；給關(guān)羽宰羊，有巴結(jié)、獻(xiàn)媚的意思……田信是老部下，鄉(xiāng)黨，小老弟，自然要特殊一點(diǎn)。

    前后也就三十分鐘，馬超就完成了宰殺放血、吹羊皮、扒羊皮，取下水，整個(gè)過(guò)程里就用了一把匕首，沒用過(guò)繩索、或別的工具。

    羊就在地上左右翻了幾次身，就被取干凈下水，也皮肉分離，靜靜躺在攤開的羊皮上，沒沾染一點(diǎn)塵埃。

    侍從端來(lái)炭火，羊被懸掛在涼亭側(cè)旁，馬超、田信觸手可及。

    “羊肉尚溫，孟起將軍好手藝。”

    田信削取肉片，馬超正拆卸羊里脊，也就兩根火腿腸并攏的寬度、厚度，馬超先切下銅錢大小一片送入嘴里咀嚼，呵呵笑著：“我在孝先這般年紀(jì)時(shí)，平日無(wú)所好，唯騎馬、吃羊而已。我這里有羊五百余，其中半歲羯羊近百，就分五十頭給孝先。”

    羯羊是閹割后的公羊，普遍在半歲時(shí)肉質(zhì)最嫩時(shí)吃掉，或者在一歲半肉最多時(shí)吃掉。

    羊群里的羯羊，自然沒有生育能力，就是用來(lái)吃的。

    五十頭半歲羯羊，勉強(qiáng)對(duì)得起蒙多的出場(chǎng)費(fèi)，田信笑著收下，也接住馬超遞來(lái)的半截羊里脊，穿插在竹簽上，搭在炭火盆上炙烤。

    田信也拿出一罐茶粉給馬超，當(dāng)場(chǎng)沖泡，一同飲用解膩。

    馬超飲一口鮮綠茶湯，隱隱有所覺悟：“孝先，這茶若能多制，僅這一罐就能換來(lái)牛羊。”

    “這茶千金不換，當(dāng)世只有我能制成。”

    田信抓小撮椒鹽、孜然涂抹，說(shuō)：“我正研究適合大軍飲用的茶，大軍若適用，那邊塞之人也適用。”

    磚茶，這是下一個(gè)發(fā)展思路，炒制的綠茶以茶粉的方式銷售，磚茶以銷量取勝，擠壓其他經(jīng)營(yíng)茶葉的家族，逼的他們只能掙個(gè)幸苦錢，只有這樣才能迅速將茶葉推廣到各處。
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