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    花生炒制起來還是很容易的，需要注意的就只有火候，同時還要不斷的翻炒。

    因為花生外面有殼，所以不會特別注意時間，只要不會燒焦了，基本上就沒有問題。

    炒制的時候，香氣四溢，白毅什么都沒有放，只是普普通通的炒制，完全靠的就是花生本身散發出來的。

    花生和瓜子不同，不能放太多亂七八糟的東西，單純的味道就已經很好吃了。

    很多人喜歡鹽花生，其實就是煮過的花生再曬干的，除了味道其他的基本上就不怎么樣了。

    煮過的花生再曬干，不僅僅會失去本身的營養，花生也不會脆。

    所以那些鹽花生基本上吃起來就不會好吃，只是味道比炒制的花生好。

    當然，還有一種就是煮過之后哄干，這樣吃起來依舊會很脆，而且味道也在。

    如果吃味道，這算是最好的吃法。

    但是如果需要營養都在，那炒制的花生才是最好的。

    如果用花生煲湯就另當別論了。

    三個鍋一起炒制，聽著鐵砂在鍋里摩擦的聲音，氣勢很大。

    “小毅，吃飯了。”何炯擺好碗筷，叫了起來。

    “馬上好了，我把煮花生放好就過去。”白毅喊道。

    炒制的一百斤總算是弄好了，白毅的手都酸了，不停的翻炒，需要的力氣很大。

    其實除了小家小院的，一般出售花生的地方，都是用機器的，有一個滾筒，不斷的翻滾，里面填有鐵砂，不僅僅是花生，板栗都是可以的。

    “哎喲，累死我了。”白毅甩了甩手，走了過去。

    “所以下次就要好好說清楚，不然讓節目組鉆空子了。”黃石笑著說道，說起來也好笑，剛剛開始，大家都是相親相愛的一家人。

    然后變成了互相懟的兩幫人，道現在居然發展成了明目張膽的討論下次坑。

    這到底是一個回歸自然的節目，還是懟節目組的節目？真要打個大大的問號。

    “知道了，哎，怪我沒說清楚?！卑滓阋荒槹脨赖恼f道。
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