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第一百七十三章 大道至簡-《懶散初唐》


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    聽到李休帶來了新茶,而且還說與以往的茶葉都不同,這也立刻引起了平陽公主的興趣,當下請李休為她們烹茶,長孫氏同樣對李休很感興趣,所以也用興致勃勃的目光看著他,想要看他能拿出什么樣的茶葉?

    只見李休立刻讓頭盔把炭爐上煮沸的茶拿走,然后換了一個新水壺,而且必須是鐵壺,加滿水后在火上燒開,隨后李休把竹筒打開,借用平陽公主剛才用的茶匙取出茶葉放入茶碗,當看到李休取出的茶是一粒粒的,而不是像她們帶的茶餅,用的時候要先烤再砸碎時,平陽公主和長孫氏也都露出驚訝的表情。

    隨后李休將滾燙的開水倒進茶碗,不過僅僅晃動了兩下就把茶水倒了出來,前世談生意時他也遇到過喜歡喝茶的客戶,有時還會在茶藝館談生意,耳濡目染之下,李休也知道泡茶的一些工序與步驟。

    比如這第一道水就叫洗茶,要洗掉茶葉上的灰塵,所以要倒掉不能喝,隨后這才倒了第二遍水,等到茶葉在水中舒展開來后,茶水也變成了透明的金黃色,聞起來有股淡淡的茶香,雖然不濃烈,但卻有種沁人心脾之感。

    “好了,公主、王妃請用茶!”李休雙手將茶碗呈上道,沏茶時一定要遵守相應的禮儀,這也是茶道的一部分,可惜后世他也只懂一點皮毛,不過糊弄一下平陽公主和長孫氏這些外行人還是沒問題的。

    “這……這么簡單?”平陽公主這時有些不敢相信的問道,李休竟然只是把水燒開了倒到茶葉上,而且也沒加任何的東西,這樣的茶還叫茶嗎?

    “正所謂大道至簡,茶本是君子之飲,白水沖之即可,何須添加那些腌臜之物?”李休一臉淡笑的道,同時他也終于說出了自己一直想說的話,把那些亂七八糟放進的才不叫茶,而是應該叫五味湯才對。

    “大道至簡?沒想到區區飲茶也能讓李祭酒飲出一番哲理來!”長孫氏聽到這里也不由得笑道,隨后端起李休送來的茶品了一口,結果發現這茶水的味道微有些苦澀,但略一回味卻又帶著幾分甘甜,而當她想要仔細口味這種甘甜時,卻又發現剛才的那股甘甜竟然也消失的無影無蹤,口齒間只留下淡淡的茶香。

    “好一個君子之飲,的確別有一番風味!”長孫氏回味著茶水的滋味,當下也不由得大聲夸贊道,同時看向李休的目光也多了幾分贊許,以前她沒少聽自己的夫君李世民夸贊李休,特別是對他的博學贊不絕口,似乎懂得無窮無盡的新奇東西,本來她還有些不信,不過現在看來,這個李休的確有非比尋常之處。

    平陽公主這時也端起茶碗品了一口,很快也與長孫氏有了相同的感覺,這也讓她對這個茶水贊不絕口,又品了幾口發現茶水沒了,于是李休又給她加滿了水,同樣茶色透亮,不過等到她把這杯茶再喝完時,李休卻不肯再倒水了,因為三遍之后,茶葉精華已經浸出,再泡出的水也是淡而無味。

    “這個茶好,淡雅之中又帶著幾分難言的回味,相比之下,我們之前喝的茶味道就有些濃烈了。”平陽公主這時也對李休的茶稱贊不已道,她的性子好靜,口味也偏清淡,所以喜歡喝這種茶也不奇怪。
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