第(1/3)頁 第271章云晞是他的獨一無二 一共12道菜,每一道菜都有獨有的特色,而且根據(jù)食客的偏好以及味蕾的層次,安排上菜的順序和時間。 將一桌菜做到機致,按照老李的話說,他不過是努力展現(xiàn)食物最美味的一面。 讓食客在味蕾得到最大滿足的同時,不禁發(fā)出一句感嘆—— 原來它可以這么好吃! 那所有的付出以及苛刻追求,也就有了回應(yīng)。 云晞對那道牡丹盛宴印象特別深刻,也許它不是12道菜里最好吃的一道,但她卻想給它打滿分,因為不管色香味,它都堪稱完美。 一朵盛開的牡丹,花瓣就那樣層層疊疊地綻放在眼前,吃起來口感又鮮又脆,如果不是提前知道原材料,她怎么都猜不出它是什么做的。 吃過以后,她發(fā)自內(nèi)心地感嘆—— 原來它真可以這么好吃,還這么好看! 甚至用完餐后,離開餐廳,還意猶未盡地跟赫正探討起那一道道美食。 “我本來以為自己已經(jīng)吃過不少美食,稱不上美食家,也算是個合格的吃貨了。 現(xiàn)在才明白,我根本孤陋寡聞了,我連這么好吃的菜,都沒吃過,甚至以前連聽都沒聽過。”云晞深有感觸地搖著頭感慨著。 “很正常,你沒聽說過,怎么會想去吃。 再說以前你也不是他們的目標客戶。”赫正笑著應(yīng)道。 “為什么我就不能是他們的目標客戶?” “因為你太窮!”赫正指出。 “……”云晞瞪著赫正,瞪著瞪著將自己瞪笑了。 因為赫正說的是事實。 雖然她是云家二小姐,但每個月都過得很抉據(jù)。 想買個好點的包,還得省錢儉用幾個月。 所以這樣一家超高規(guī)格的餐廳,她確實消費不起。 “那你為什么還要推廣它?叫上你那些有錢的朋友合作伙伴,去消費一頓,不就最好的廣告嗎?” “現(xiàn)在不缺消費者,不然也不會預(yù)定要提前一兩個月,但問題是按照現(xiàn)在的模式,它也很難長久發(fā)展下去,至少是沒辦法經(jīng)營成百年老店!因為隨著時間推移,就會越來越少人知道有這道名菜,這家餐廳。不知道自然就不會想起去消費,哪怕是他們的目標客戶?!焙照届o地說出本質(zhì)。 云晞點了點頭,因為現(xiàn)在已經(jīng)不是酒香不怕巷子深,單傳依靠口碑傳承的年代了。 云晞覺得自己晚上不但是吃了頓美食,大飽口福,還學到了不少知識。 這樣的滿足和成就感,也沖淡了幾分,她今天拿到鑒定結(jié)果的沖擊。 回到別墅的云晞,就跟打了雞血一般,還想繼續(xù)奮斗工作。 第(1/3)頁