第10章 奇香豬肉!-《大唐開局震驚長孫皇后》
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隨著李盛一聲招呼,此時(shí)的后廚果然傳來了一陣香氣。
李二杜如晦,長孫皇后,還有李君羨,都聞到了。
香氣撲鼻,勾魂攝魄。
“這是什么東西這么香?”
“在宮……在家里也算有不少名廚,可還真是從未聞過這么香的!”
四人嘖嘖驚奇。
這味道簡直了。
李盛哈哈一笑,招呼眾人到餐桌落座。
隨后。
兩個(gè)丫鬟棉兒鶯兒,先后端著一個(gè)大鐵盤來到客廳,放在了餐桌上。
李二等人凝目一看,似乎認(rèn)識(shí)。
但上面撒著許多細(xì)細(xì)的顆粒狀調(diào)料,就有些陌生了。
棉兒鶯兒離開客廳回到后廚。
不一會(huì),又是三個(gè)大鐵盤送了上來。
一盤接一盤,一共上了五個(gè)大盤子。
每個(gè)盤子都是簸箕一般大,慢慢放著菜肴……
豐盛無比!
所有的菜肴,都用木簽子穿插起來,讓眾人感到十分的新鮮。
……
李二拿起一根木簽子看向李盛笑道,“公子,這是炙肉吧?”
“炙……對(duì),這就是烤肉,正宗上好的五花肉!”
“下面還有羊肉,老李你趕緊都試試!”
李盛待客還是蠻熱情的。
李二十分受用。
不過這木簽子上的肉……
“我以前也沒少吃炙肉,可這般做法還是頭一次見。更從未嘗過這么香的!不知公子是用何手法制作?”
“這調(diào)料又是……?”
“調(diào)料?”
李盛看了看燒烤串上深黃綠色的粒狀調(diào)料,頓時(shí)明白了眾人所指,隨口道,“哦,這是孜然。”
“自然……這調(diào)料叫自然?”
李二呆了呆,接著咬了一口。
瞬間雙眼一亮。
這烤肉,肥而不膩,滿口生津,簡直妙極啊。
太妙了!
“自然之道,香氣撲鼻……好名字!就不知這‘自然’是從何處覓得?”
李二的語氣都微微激動(dòng)起來。
這比他在宮里吃的御膳好吃幾百倍不止!
李盛聞言聳聳肩。
他沒興趣糾正老李對(duì)孜然這個(gè)名稱的誤讀,但是對(duì)方既然問起來,倒也真不好回答。
在前世,這玩意是西域傳入,這時(shí)候大唐還沒有呢。
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