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第46章 廚藝展示-《我竟然成了首富的兒子》


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    第46章    廚藝展示

    等李凡把電腦遞到關(guān)雎?tīng)柕氖掷镆院螅P(guān)雎?tīng)柧腿缤玫叫膼?ài)玩具的小孩一樣,直接抱著電腦看了起來(lái),根本就沒(méi)有管一邊已經(jīng)黑了臉的李凡。

    李凡也是直接到了廚房開(kāi)始做菜了,李凡應(yīng)用系統(tǒng)賦予的大師級(jí)的廚藝,他看了看袋子里買(mǎi)的蔬菜一道道菜的名字從他的腦海里飛快的浮現(xiàn)出來(lái),現(xiàn)在李凡也是知道擁有過(guò)多的廚藝菜品,要是選擇起來(lái)也是一件麻煩的事情。

    李凡也是暗暗慶幸自己沒(méi)有選擇困難癥,如果自己有選擇困難癥的話,只是個(gè)選個(gè)菜的功夫就把自己難住了,這樣說(shuō)出去可真是丟人,有大師級(jí)廚藝這些技巧的話,都比五星級(jí)餐廳的大廚做菜好吃?xún)H是次于國(guó)宴的廚師,如果讓別人聽(tīng)了知道自己這樣連選個(gè)菜都選大半天的話,還不讓別人笑死。

    李凡在腦海里想了一下,于是結(jié)合自己買(mǎi)的這些菜,就知道自己要做些什么湯了菜了。

    李凡決定做三菜一湯。畢竟他和關(guān)雎?tīng)栆簿蛢蓚€(gè)人,如果做多的話根本就吃不了,那不就是浪費(fèi)了嗎?

    雖然自己現(xiàn)在有錢(qián)了,但是浪費(fèi)可恥這個(gè)道理還是懂的,有些人因?yàn)槌圆伙柎┎慌诳嗫鄴暝m然自己沒(méi)有多大能力幫助他們,但是自己還是要恪守本心不能夠胡亂的浪費(fèi)食物。

    李凡把買(mǎi)來(lái)的排骨先用熱水焯了幾遍,先洗了一遍用水,然后再用熱水焯了焯,熱水咕嘟咕嘟的冒泡排骨里面的臟東西也隨著浮沫在鍋里沸水的表面,李凡先用勺子把那些浮沫都瓢出來(lái),倒在洗刷池里留下了下水道,因?yàn)檫@些本來(lái)都是一些臟東西不能吃,所以李凡也是把它丟了。

    過(guò)了兩遍水李凡先用熱水焯一焯,然后又用涼水洗一遍,然后再抄一遍熱水,這樣更能激發(fā)肉的緊實(shí)度,使肉更加好吃。

    李凡他拿出了一個(gè)小砂鍋,這也是剛開(kāi)始買(mǎi)房子的時(shí)候,出去買(mǎi)東西的時(shí)候李凡特地買(mǎi)的,想著以后弄個(gè)東西吃更香更有味道,沒(méi)想到現(xiàn)在就派上用場(chǎng)了。
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