第88章 承包魚塘-《超強小農民》
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“李先生,這是鰣魚!”
李致遠以前打工的時候,沒少學習養殖方面的知識,自然也知道長江三鮮之一的鰣魚,“呃,是長江三鮮呀!”
“沒錯,是長江三鮮沒錯,不過這鰣魚可不是長江產的,這是美國貨,是別人送給我的,沒舍得吃,今天你來,我想讓你嘗嘗鮮……”馮家誠說著,見菜已完全上桌,便招呼眾人都坐下,包括家里的保姆,也被安排上了桌。
馮雨婷這時候卻沒有再讓保姆動手,而是親自負責把桌上的一瓶茅臺酒瓶子啟開倒酒。
馮雨婷倒酒時,馮家誠饒有興趣地指那盤紅蒸鰣魚對李致遠道:“鰣魚是長江三鮮里面肉味最肥美的一個魚種,不過現在想要吃到長江里的鰣魚,幾乎是不可能的了,因為鰣魚是洄游魚種,它們大部分時間棲息在海里,季節性地才會來到江河里來產卵的……”
馮雨婷給眾人倒了酒,見父親指著那鰣魚喋喋不休,卻忘記開飯,便嗔怪了一句:“好了,爸,不要老是賣弄學問,大家都餓了,吃飯吧!”
“呃,對對,吃飯吃飯!,”馮家誠拿起筷子指著那鰣魚道:“來,李先生,嘗嘗這魚,說實話,活了大半輩子,我也只是在年輕的時候吃過一次鰣魚,幾十年了那味道到現在都沒忘記……”
馮家誠的一句話,立即就把眾人的味蕾給勾動了起來,馮家誠退休前也官至省委,能讓一個省級領導幾十年都余味未消的魚,那味道一定不會差!
雖說眾人嘴饞那魚,但規矩還是不亂的,等李致遠這個客人下了筷子夾起一塊魚肉后,眾人才紛紛下筷。
銀白色魚肉,入口肥嫩鮮美,肥而不膩,嚼一嚼滿嘴生香,咽下肚后還余味不絕,讓人禁不住還想要吃第二筷子。
“怎么樣,不錯吧?”見眾人都嘗了一口鰣魚肉后,馮家誠求證似地問眾人道。
“不錯,真的不錯!”
“非常好吃!”
眾人紛紛附和,對鰣魚肉味稱贊不休。
“爸,聽說國內人工養殖的鰣魚也不少,如果您愛吃,以后我想辦法給您買來吃……”馮雨婷開口道。
“人工養殖的味道恐怕不地道,”馮家誠道:“而且價格應該不便宜。”
馮雨婷道:“切,老同志,您就將就一下吧,有的吃就不錯了。你還指望著人家天天給你送美國鰣魚呀……”
馮國權道:“聽說人工養殖鰣魚非常困難,成本又大,不管味道如何,反正價錢不便宜!,一斤都要上千元呢!”
李致遠聞言有些震動,上千一斤,那可真是天價魚了,這樣的話,人工養殖鰣魚一定很賺錢的了!
他這個念頭才起,馮家誠已經頭頭是道地道:“鰣魚性子急,稍有過激地行為,就會導致它們肝臟破裂死亡,這是難養的主要原因……”
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