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002章 神級廚藝-《四合院之從獲得神級廚藝開始》


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    軋鋼廠,食堂內。

    不僅馬華在看,其他廚師也在看。

    所有人都被何雨柱的刀功給驚到了。

    旁邊,一個廚師看著那已經切好的土豆絲,忍不住驚嘆道:“何師傅,看來今兒這才是您真正的水準啊,實在是讓我甘拜下風啊!”

    聽著這個廚子的夸贊,何雨柱笑了笑,然后將土豆絲放進盆里,這才說道:“今兒個來了興致,不如就由我給大伙露一手如何?”

    “好,好,好,何師傅這手藝,今兒算是驚著我了,何師傅既然有這個興致,我們便給您打打下手。”

    話音落下,其他人也開始動了起來。

    摘菜的摘菜,切菜的切菜,不一會兒,廚房里便熱火朝天。

    這時,何雨柱看著一旁的馬華,微笑著說道:“別愣著了,自己上手試試看,你來幫廚這幾年,還一直沒有轉正,工資也上不來。

    咱們廚師這一行,廚藝二字可不是簡簡單單東西好吃,刀功,火候,用料等等,每一樣都是關鍵。

    你也看了半天,不如來試試,不要求你能達到我剛剛的刀功水平,可也不能馬虎大意,東西拿出去,至少也得看得過去不是?”

    “師傅說的是!”

    馬華很是贊同地點頭,隨即何雨柱就將位置讓給他,然后站在一旁指點。

    從拿刀的姿勢,到下刀的力度,每一樣都在糾正指導。

    不一會兒,馬華開始動手,雖然比不上何雨柱剛剛的刀功,可總感覺聽了這次指導后,自己的刀功水平有了很大的提升。

    旁邊,何雨柱心里也高興,馬華雖然天賦不高,但只要肯認真學,將來未必不能成為一個小有名氣的大廚。

    “師傅,您也教教我唄。”

    就在這時,胖子心里看得心癢癢,也想著能夠得到何雨柱的指點。

    何雨柱回頭一看,知道這人也算是自己徒弟,但是在原著中,這人為了于莉多給的500塊錢工資,直接背叛了自己。

    人往高處走,水往低處流,雖然這是人之常情,但他也沒有賤到還悉心教導的程度。

    想到這兒,何雨柱笑著搖了搖頭,說道:“你我沒有師徒緣分,我也教不了你什么。”

    見何雨柱拒絕,胖子心里憤怒不已,但因為何雨柱是廠里食堂的大師傅,也不敢炸毛,所以便灰溜溜地回到自己的崗位。

    快到中午時分,再有半個小時,差不多就到工人們中午用餐的時候了。
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