第167章捉弄-《拐個將軍來發家》
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香味一下子彌漫在空氣中飄香四溢,頓時引的所有人口水猛吞,連香味樓的東家趙士東也忍不住咽了咽口水。
鹿肉切的很薄翻了兩下,很快就熟了,葉蕓紓取過一片生菜,將烤好的鹿肉放到綠油油的生菜葉上,再蘸了香味四溢的調味醬。
再搭配上腌制的辣味大白菜,就是韓式泡菜,整個色彩變得十分鮮艷引人食欲,接著她將生菜葉一卷,一個狍子肉卷就做好了。
葉蕓紓將剛包好的生菜烤肉放到唐氏的碟子里。“娘,嘗嘗,這吃好保證不油膩且好吃,也不擔心上火。”
唐氏將烤肉卷往嘴里塞,慢慢咬著品嘗它的味道,表情震驚的摀著自己的嘴,囫圇的說著。
“蕓啊,這烤肉怎么這么好吃,妳娘我還從來沒吃過這種這么特別又好吃的吃法,這烤肉搭配著帶著辣味泡菜十分開胃,還有這特有醬汁嘗起來有水果的香氣跟甜味油而不膩,再搭配上生菜鮮脆口感,整個吃在嘴里那是說不吃的好味道。”
這時眾人這才反應過來,唷,原來新吃法是這樣吃的啊。
“各位看懂了嗎?這就是這樣吃,不是只有狍子肉可以烤,各種肉都可以,尤其是五花肉這樣搭配更好吃,還有不習慣吃生菜的人,我也準備了餅皮可以卷著吃,絕對管飽。”
一群人這下可就忍不住了,紛紛夾著肉丟到銅盤上烤,迫不及待的想嘗試自己動手包的生菜烤肉。
葉蕓紓又夾了一些腌好的狍子肉放到這個像帽子的烤盤上烤,等肉熟了就夾著生菜一起吃,或者是舀著銅鍋邊整滾的冒泡的蔬菜湯一起吃。
“這另外一種吃法雖然也是烤肉,但是我們在烤肉時,這烤肉的湯汁匯流到這下面,跟著里頭正在煮的蔬菜一起煮,這味道更是鮮美,一鍋兩吃很方便。”
幾個婦人看帽子鍋的吃法更是覺得新鮮,也圍在這帽子鍋旁邊一邊吃著烤肉一邊喝湯濃郁的蔬菜湯。
鮮美的烤肉搭配開胃的泡菜,和獨有特制醬汁卷著生菜吃起來是有說不出的好滋味,男人們便專攻著那一大盤的烤肉,一個個是吃的津津有味,嘴里紛紛囫圇的喊著。“好吃,好吃。”
不一會兒不管是大人小孩男人還是女人的,是吃得津津有味滿嘴肉香,一臉滿足。
阿猛連吃了四個生菜烤肉卷,兩個面皮肉卷的,正打算再卷個生菜肉卷來吃,他烤的香酥美味的五花肉,卻在他轉頭準備拿生菜時被孤狼給搶走,夾到自己早已做好準備只要放下肉片就成的蔬菜片上。
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