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    張叔甩了甩頭，也懶得想太多，抬頭說道：“既然你有事，那我就不拉你去我家吃飯了。”

    “張叔您太客氣了。”茅三道再次遞過去一支香煙，“謝謝張叔送的魚。”

    張叔接過香煙擺擺手，走了出去。

    “毛球兒，今天吃魚。”茅三道看著正自娛自樂啃著紙箱的毛球兒笑了下。

    “汪汪！”

    毛球兒回應了兩聲，繼續趴著腦袋啃著紙箱。

    茅三道走進廚房，將魚鱗刮干凈，刨開魚肚，將里面的內臟清理干凈。

    接下來，將魚片成薄片，加上少許料酒、少許鹽、一些玉米油、兩個蛋清。

    最后，再加少許糖拌勻，開始腌制。

    沒錯，他今天準備做一道水煮魚片，也是唯一一道可以拿得出手的“硬菜”。

    在此間，他又備了些蔥、姜、蒜、八角、花椒粒、干辣椒、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

    蔥、姜、蒜切碎、干辣椒切成小段、八角和花椒用水洗了一下。

    準備程序做好之后，開始點火，起鍋燒油，茅三道把姜、蒜、蔥、八角、花椒粒等爆香。

    加入清水，放入腌制好的魚肉，當然，他也將魚頭放了進去，這是專門為毛球兒準備的。

    待水燒開后，加胡椒粉、孜然粉、鹽調味，隨即全部盛入大碗中。

    重新燒油，爆香干辣椒后，澆在魚肉上。

    嗤……！

    頓時，香氣四溢，茅三道撒上白芝麻后，那喉嚨開始劇烈聳動。

    哎媽呀！

    真香！

    或許是香氣太過于濃郁，毛球兒躥了過來，兩只前爪趴著灶壁，哈喇子直流，竭力伸長脖子想越上灶臺。

    它似乎很想知道，究竟是什么居然比自己的狗糧還香。

    滴……！

    滴……！

    滴……！

    電飯鍋也已經發出滴聲，表示飯也蒸熟。

    茅三道搬來一把凳子放在客廳，用破抹布裹住碗，把魚肉放在凳子上。

    家里就一人一狗，茅三道也不講究，覺得用凳子當為餐桌也不是不可。

    他將毛球兒的鐵盆清洗干凈，夾出魚頭放在里面。
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