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    人類養(yǎng)殖牛羊豬鴨，一般都會在年紀(jì)比較小的時候，就宰殺吃肉。

    比如養(yǎng)殖場的肉豬，六到八個月就能出欄宰殺。

    但豬徹底成年，卻需要近一年。

    也就是說，都市中大家吃到的豬肉，絕大多數(shù)都是未成年豬……

    之所以會這樣，一來是養(yǎng)殖場考慮了飼養(yǎng)成本和出肉率，選擇經(jīng)濟(jì)效益最大的時間點來宰殺。

    另外一點，則是因為越老越難吃。

    六個月出欄的小豬豬，肉質(zhì)遠(yuǎn)比兩三年的老豬肉質(zhì)鮮嫩可口得多。

    至于眼前這頭七百公斤的棕熊……

    蘇白不用嘗試，都知道它好吃不到哪兒去。

    趙心晴也點頭道：

    “肯定不好吃……”

    “我們其實并不缺乏肉食，可以考慮拋棄掉這些熊肉。”

    蘇白和趙心晴合計了一下，最終留下了夠營地消耗兩日的鮮熊肉，而后在持續(xù)燃燒的土窯旁邊，烘烤了夠兩人吃兩日的熊肉干，作為備用食物。

    這些熊肉干，兩人并沒有用咸鹽腌制，只是單純地脫水。

    剩下的熊尸，依舊十分可觀。

    兩人直接往上面鋪蓋了油脂豐富的松枝，一把火點了。

    熊肉本來也富含油脂，雖然被兩人切走了大塊脂肪，但依舊十分易燃。

    很快，熊熊大火在棕熊尸體上燃燒而起，化作滾滾黑煙，直沖天空。

    誘殺這頭棕熊，十分驚險，但實則沒有耗費兩人太多時間。

    此時處理完棕熊尸體上的各種資源，也不過到了早晨九點半。

    兩人回到營地，燉上一鍋熊肉湯，然后開始著手處理四只熊掌。

    趙心晴之所以不讓蘇白給熊掌扒皮，就是因為有皮毛的熊掌，在干制之后，能夠輔助保存。

    兩人將熊掌清洗干凈，瀝干水分之后，糊上了一層泥巴。

    將糊了泥巴的熊掌掛在營火高處，以細(xì)微的溫度，一點點烘烤。

    這種溫度，并不會讓熊掌變熟，卻會讓熊掌慢慢失去水分。

    這個過程，將會持續(xù)很長時間。

    干燥之后的熊掌，因為失去了水分，能夠保存相當(dāng)長的時間，撐到花椒結(jié)果，不成問題。

    蘇白和趙心晴掛好熊掌，這才開始吃自己的午飯——熊肉湯！

    彈幕：

    【……】

    【好家伙，這可真是無福消受的荒野美食啊……】
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