第(1/3)頁 早上八點左右。 南華北路。 聚賢飯店,廚房中。 張聚賢看著地面上那堆積如山約莫兩千斤重的野豬肉,心里面在滴血。 按照一塊八一斤的價格,這些野豬肉可是將近四千塊錢。 本來昨晚他想耍無賴不收購這么多的。 但無奈的是,獵戶個個彪悍。 有的還拿槍對準了他。 在這樣的情況下。 他要是不妥協。 只怕小命都沒了。 所以在沒有辦法之下。 只得將送來的豬肉全都買了下來。 但這樣一來,他身邊可是一分錢都沒有了。 要是聚賢飯店的現狀在不改變。 很顯然就會關門倒閉了。 一想到這,張聚賢沮喪著的就癱坐在了地上。 一時間都不知道怎么辦才好了。 而就在這時, 門口傳來了敲門聲。 接著張君的聲音傳來:“老板,你在嗎?” “在呢!”張聚賢有氣無力的回道。 “您這是?”一個高個年輕人,也就是張君推門走了進來。 “沒什么。”張聚賢攙扶著墻壁站了起來:“找我有什么事?” “您昨晚不是讓我派人去調查這個姜初陽的來路嗎?”張君小心翼翼的回道。 他不傻,看的出來張聚賢現在心情很不好。 所以說話必須小心了。 “那調查的怎么樣了?”張聚賢看向了張君:“要是沒有什么結果,你也去財務結工資走人吧!目前聚賢飯店的情況你也看到了,我是再也沒有信心經營下去了。” “別啊!老板。”張君急了。 “那你有起死回生的辦法?”張聚賢攤了攤手。 “沒有,不過經過昨晚的調查,我知道對面的德源飯店生意這樣好了。”張君連回道。 “哦?”張聚賢屏住了呼吸。 “真的, 據小王說,王德源的大河鰱不但是從姜初陽手中收購而來的,就是炒菜所用的野豬肉,都是通過姜初陽家加工的。”張君左右謹慎的看了一眼,見沒有其他人,才小聲將知道的內幕都說了出來:“而且姜初陽家加工野豬肉有秘方,現在整個姜家村都在議論這件事情,不過加工的價格可不低,一斤要兩角錢呢!” “你說什么?” “德源飯店炒菜所用的野豬肉,都是姜初陽用秘方加工出來的?” “為什么這樣重要的事情,牛自強沒有跟我說?其他人也沒有跟我透露任何風聲?” 張聚賢在回過神來后,那是氣的火冒三丈,伸手上前就抓住了張君的衣領。 “老板,您別沖動行不行?”張君嚇得臉色都變白了:“德源飯店的生意,也是最近這幾天才莫名其妙變得好起來的,也是最近幾天才去姜家村找姜初陽加工的野豬肉,之前他們要是刻意隱瞞, 咱們誰能知道這里面的內幕啊!” “也是, 也是……”張聚賢聞言愣了愣。 在回過神來后,連忙松開了抓住張君衣領的雙手。 “老板,咱們現在的當務之急,是要想辦法搞到姜初陽手中腌制野豬肉的秘方,要是能做到的話,那聚賢飯店要想起死回生應該不難,但王德源肯定是不會允許的,就看你接下來怎么做了。”張君壓低聲音好心的提醒。 “我還能怎么做,當然是只能親自去姜家村找姜初陽了,我還就不信了,只要有錢,姜初陽不會將腌制野豬肉的秘方告訴我。”張聚賢激動的背著雙手在原地來回走動:“不過在這之前,你得將我開除的大廚跟幫廚們都請回來,沒有他們,我這聚賢飯店可玩不轉。” “好!好!”張君連點頭。 正要離開去照辦。 一個面相儒雅的中年人。 卻是帶著一個肩背包袱的黑衣老者走了進來。 這老者兩鬢斑白,身形魁梧。 有種不怒自威的壓迫感。 一看就知道不是普通人。 “爸,您怎么來了?”張聚賢一愣之下連問道。 “我不來你這聚賢飯店可就要倒閉了。”儒雅中年人沒好氣的瞪了一眼張聚賢。 “是!是!是!”張聚賢訕笑。 在岳父大人面前。 他可不敢托大。 所以…… 還是老實一點的好。 “這位是屠正剛屠師父,你應該聽說過他的名字。”儒雅中年人伸手指了指黑衣老者介紹道:“找他來沒有別的意思, 就是想讓他替你的聚賢飯店掌勺, 將失去的客源重新從德源飯店手中搶回來。” “什么?” “他是兩廣粵菜之王屠……屠師父?” 張聚賢看著黑衣老者,驚愕的瞪大了眼睛話都說不好了。 “嗯,就是他。”儒雅中年人點頭。 “你好。”黑衣老者朝張聚賢微微點頭。 “你好!你好!”張聚賢在回過神來后,那是激動的連忙握住了黑衣老者的右手:“很高興認識您,有您加盟我的聚賢飯店,我想打敗德源飯店那應該只是時間上的問題。” “話不要這樣說。”黑衣老者輕嘆,眼眸中有著凝重:“其實昨晚我跟你岳父就去了德源飯店吃飯,還特地點了一份爆炒野豬肉,廚師烹飪的手藝只能說中規中矩一般般,但那野豬肉腌制的手法,卻是有大學問在里面,連我這個做了幾十年菜的人,目前都有些搞不懂,這野豬肉是如何腌制的,如何做到爆炒之后,會如此的美味。” “我也搞不懂,但我知道腌制野豬肉的人,是姜家村的姜初陽,您要是愿意,我可以花大價錢將秘方買下來。” 張聚賢見廚房內沒有其他人,當下小聲將心中的想法給說了出來。 他相信,只要秘方到手。 在加上屠師父坐鎮。 他相信要搞垮德源飯店。 那應該沒有任何問題。 然而—— “聚賢你不要亂來。”儒雅中年人這時開口了:“王鄉長昨晚特地找我談了話,說德源飯店跟聚賢飯店公平競爭他可以不管,但你要是暗地里在使絆子,比如打腌制野豬肉秘方的主意,他不介意動用手中的權利讓聚賢飯店搬出hy市。” “不是,王鄉長憑什么這樣做?”張聚賢錯愕的很。 因為生氣,那雙眼都紅了。 “這你都不明白嗎?”儒雅中年人皺起了眉頭:“因為德源飯店是王鄉長媳婦入股的飯店,他能看著你一次兩次使陰招而不聞不問?” “什么?”張聚賢呆住了。 說實話,這個內幕要是岳父不說。 打死他都有些想不到,更加猜不到的。 也就是說,幸虧之前沒有使出什么卑鄙的手段。 要不然的話,德源飯店倒閉了,那他的日子也好不到哪里去。 “你聽著,”儒雅中年人低沉著聲音開口,聲音嚴肅而認真:“我已經跟王鄉長約法三章了,以后聚賢飯店跟德源飯店公平競爭可以,但你就是不能打姜初陽手中秘方的主意,更加不能動姜初陽這個人,至于為什么,那是因為在老姜家的背后,還有一個咱們惹不起的存在。” “這個人是誰?”張聚賢追問。 “你還沒有資格知道。”儒雅中年人說著轉頭看向了屠正剛:“以后這聚賢飯店的廚房就交給您了,需要什么聚賢要是做不到,你可以直接來找我。” “好!”屠正剛緩緩點頭。 “那我先走了。”儒雅中年人背著雙手走出了廚房。 張聚賢想送一下,卻是被屠正剛伸手給攔住了:“你去準備一些上好的泥豆,我有大用。” “泥豆?” “還有大用?” 張聚賢糊涂了。 張君也是有些不解。 “你去找就是,我可不會讓你做無用功之事,實話告訴你,這野豬肉要想祛除腥臊味,必須要用我秘制的豆豉蒸才行。” 屠正剛背著雙手輕聲解釋道:“而泥豆是制作豆豉的上上之選,要是不出意外,能達到十里飄香的效果。” “十里飄香?”張聚賢錯愕:“那豈不是整個南華北路都能聞到這豆豉的香味?” “差不多吧!”屠正剛撫須笑道:“因為這秘制豆豉的名字,就叫十里香,用來蒸野豬肉等野味,那可是最佳的輔料,就憑這一點,要想搶會你失去的生意,就不是什么難事。” “那我現在就去找泥豆。”張聚賢激動的轉身就走。 “你等一下。”屠正剛喊住了張聚賢。 “您還有事?”張聚賢轉身。 “嗯!”屠正剛點了點頭:“姜初陽手中腌制野豬肉的秘方咱們不能動,但大河鰱這個食材你可得想辦法弄到手,要不然的話,光憑十里香可沒法跟德源飯店競爭。” “可是,可是整個hy市目前來說,只有姜初陽能利用秘制的魚餌釣到大河鰱啊!”張聚賢為難的說道。 “哼!釣魚能有什么秘制的魚餌,這簡直就是胡說八道。”屠正剛聞言冷笑了一聲:“無非就是在魚餌中摻雜了一些特殊的香料而已。” “但這個特殊香料我們也不會制作啊!”張聚賢無奈的回道。 “不會制作,那就多派人去河邊釣,或者廣撒網,我就不信了,還搞不到大河鰱。”屠正剛低沉著聲音將心中的想法給說了出來。 “對呀!”張聚賢的眼眸亮了起來。 第(1/3)頁