第(1/3)頁 云溪了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭,不同的客戶群體,所需要的東西也不一樣,胡掌柜的提議完全是出于好心。至于開店,她和柳行之也討論過,店早晚要開,但不是現(xiàn)在。一方面他們剛安定,還有很多活要做,另外則是選取店面等都需要大量的精力,他們此刻騰不出時間來。 “弟妹,這鹵肉,若是可以,每日給我一百斤,不管是什么肉,我都是四十文一斤收。豆芽不變,豆腐三十塊就行,豆腐干可以多一點(diǎn),要兩百塊。若是生意好,我再和弟妹說!”胡掌柜將今日的錢結(jié)清,見他們推車上還有其他的,想來又有新品。 “這東西叫豆皮,清炒,或者熱水燙一下,用來做皮,包上生蔥和肉絲,味道也不錯,另外和肉一塊紅燒,或者放一些在水煮肉里,都是不錯的選擇!”云溪介紹道。 胡掌柜仔細(xì)看了看,點(diǎn)頭道:“弟妹對吃的頗有研究,為兄就試試,今日這些都留給我,我一會送幾張給錢記,至于量的話,就等明日再確定,價格依舊是五文一張,你看怎么樣?” 云溪點(diǎn)了點(diǎn)頭,她大概算了一下,一斤豆子大概能做一斤半的豆皮,差不多十五張的樣子,一張五文,也可以賺一些。 見她這般爽快,胡掌柜命人送了茶水早點(diǎn),領(lǐng)著三人進(jìn)包廂,熱情招呼道:“今日幾位一定要留下來,嘗嘗我們店里的手藝!” 見對方這般,云溪也不拒絕,皮薄肉厚的包子,加上香噴噴的杏仁露,讓云溪對古人的手藝有了不同的認(rèn)識。不知道是純手工的原因還是因?yàn)槭裁矗@杏仁露的味道極為香醇,比她在現(xiàn)代任何一次喝的都好喝。 “胡大哥這杏仁露極為美味,改日我多買一點(diǎn),帶回去慢慢喝!”云溪將碗里的喝完,福了福身道:“我們現(xiàn)在買肉回去,等好了之后再讓人給你送來!” “好,好!”胡掌柜極為高興,拍胸脯道:“錢記那邊,為兄幫你去談,明日來定然幫你把契一起帶來!放心,為兄定然不會讓你吃虧的!” “多謝胡大哥!”云溪很是感激,這樣一來,省了他們不少事情!他們這些人,除了她和柳行之還能談?wù)勆猓渌默F(xiàn)在都很怯場,在沒有訓(xùn)練出來之前,能減少一些談價的事,她也可以輕松點(diǎn)! 柳四郎二人幾乎是扶著肚子,跟著云溪下的樓,他們發(fā)現(xiàn)了,只要跟著三嫂,就會有好吃的,以后只要三嫂出門,他們第一時間跟上來! 第(1/3)頁