第(1/3)頁 鹽和辣椒粉在雜貨店可以買到,胡椒粉需要去藥店,不過云溪在山上采了不少野生的胡椒,這一次基本夠了,再加上一些白酒留著封口便好。 白酒的質(zhì)量不需要太好,主要是為了殺菌,沒有也可以,只是口感差一點(diǎn)。 鹽、辣椒粉和胡椒粉混合均勻后,云溪把腐乳在粉末中滾一下,然后放入早就準(zhǔn)備好的大缸里。極為嚴(yán)實(shí)的擺放好后,用白酒封口便好,接下來密封等個兩三天便可以吃了。為了避免冬天買不到菜,這次的腐乳做的不少,除了出售,也可以自己吃,一塊腐乳夠一家人吃一頓的。 且腐乳還可以用來做菜,因此這一次腌制了大約有兩千塊的樣子,足夠吃上一段時間。 腌制的活不算多,不過這么多塊也弄了一個多時辰,等弄完,就可以準(zhǔn)備晚飯了。云溪用蘑菇肉絲和醬做了個炸醬,下了點(diǎn)面條,再配上切好的蔥絲和黃瓜絲,攪拌一下,香噴噴的炸醬面就好了。 柳行之雖然是南方人,不過前世在北方待的時間更久,因此對面食更為喜愛。云溪則是米和面都可以,不過她更喜歡蔬菜一點(diǎn),面稍微一點(diǎn)就夠了,加上一份熱騰騰的骨頭湯,吃的極其巴適。 吃完飯,柳行之照例去洗了鍋碗,回來之后,便見云溪不知從哪找出的黑衣服,將自己包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一看就不是去做好事的。 “現(xiàn)在還早,可以休息一會再去!”柳行之好笑的看向她,這急吼吼的性子,咋那么可愛呢! “給,你也穿上!”云溪瞪了他一眼,丟了一件奇怪的黑衣服給他,然后將自己的頭發(fā)梳高,眉毛也加粗加厚,再加上黑衣服一裹,熟悉的人也看不出她是誰。 等柳行之穿好,她也用同樣的辦法給人畫了一下,這才收手。在房間待到子時,也就是夜里十一點(diǎn)到一點(diǎn)之間。這個時間點(diǎn),現(xiàn)代人正好躺著刷手機(jī)的時間,古代人則早就睡了,正是他們睡的最沉的時候。 第(1/3)頁