第(1/3)頁(yè) 周歲宴熱鬧非凡,往來(lái)賓客除了四王八公,更有不少為了攀附賈家的小門(mén)小戶,當(dāng)然,一般沒(méi)有路子的人家壓根連賈府的門(mén)都進(jìn)不來(lái),能來(lái)的多少跟四王八公有些聯(lián)系。 路薇一大早就被打扮的跟紅包似的,虎頭帽虎頭鞋,脖帶金玉長(zhǎng)命鎖,臂纏五彩絲線長(zhǎng)命縷。 四月二十六正是春季花開(kāi)、草長(zhǎng)鶯飛的時(shí)節(jié),花園中各色花卉爭(zhēng)相開(kāi)放,客人到齊時(shí)便聞到了撲鼻的花香。 周歲宴擺在了園子里,面容齊整的小丫鬟端著食盒魚(yú)貫而入。 桌上的冷盤(pán)已經(jīng)令人目不暇接,如茶果子、糖蒸酥酪、雞油卷兒、藕粉桂糖糕、奶油松瓤卷酥這些費(fèi)時(shí)費(fèi)力的糕點(diǎn)不說(shuō),冷菜更是豐富。便是糟鵝掌和糟鴨信這兩道看似簡(jiǎn)單的冷盤(pán),卻不知耗盡了多少活鵝活鴨。更有那香噴噴的暹豬,各個(gè)兩掌大小,肥的流油,熏制過(guò)后又上火烤,外皮酥脆、內(nèi)里軟爛,花費(fèi)的功夫和錢財(cái)不知凡幾。 這些是一些傳統(tǒng)菜式,還有什么水煮魚(yú)、椒麻牛肚、蒜蓉蟹餅、冰鎮(zhèn)桂花山藥、醋汁蔬菜沙拉、撈汁小海鮮等,雖然沒(méi)那么多花里胡哨的烹飪方法,但好吃還新穎。據(jù)說(shuō)全是二老爺家最小的嫡女也就是今日的主角——賈明珠想出來(lái)的吃法。 不管來(lái)客內(nèi)心的真實(shí)想法,反正今天主打就是一個(gè)夸。 當(dāng)孿生兄妹被抱出來(lái)時(shí),吉祥話快夸上天了。 從相貌、穿著到頭腦和性情,反正什么好就往兩位小主角頭上按什么,把賈寶玉夸得小臉通紅,直往大丫鬟的懷里扎,一副羞澀可人的討喜模樣。 路薇表情很從容,沖著每一個(gè)上前的人都淡定頷首,大場(chǎng)面見(jiàn)多了被人吹捧而已,有什么了不得的,畢竟誰(shuí)不愛(ài)‘紅包’,她全身上下,可寫(xiě)滿了富貴逼人四個(gè)字呢! 滾災(zāi)是請(qǐng)的在場(chǎng)年紀(jì)最大、輩分最高的南安太妃,老太太喜笑顏開(kāi)的拿著熟雞蛋,嘴里念叨著:“滾災(zāi)滾災(zāi)、災(zāi)難滾開(kāi),好事連連,從頭滾到腳。”雞蛋象征性的劃過(guò)兩個(gè)孩子的頭頂?shù)侥_尖,意味著未來(lái)無(wú)災(zāi)無(wú)難。 接著是凈手,賈母在丫鬟的攙扶下左右抱著兩個(gè)孩子上前,由賈政和王夫人親手托著凈手盆,丫鬟手捧金盤(pán),上面放著兩個(gè)蘋(píng)果、兩把小蔥和兩捧大米。蘋(píng)果象征著平平安安腰纏萬(wàn)貫,小蔥象征著聰明伶俐應(yīng)有盡有,大米象征著生活富裕事事順心。 溫水一撩,伴著老太太的祝福詞,禮畢。 之后是過(guò)蔥門(mén),一走開(kāi)智、二頂及第登科(覓得如意郎)、三過(guò)財(cái)運(yùn)興旺。 賈家老小在過(guò)蔥門(mén)時(shí)都提心吊膽,唯恐路薇不配合,把那味道有點(diǎn)重的大蔥一把丟到身后。 第(1/3)頁(yè)