第19章 紅燒肉-《美食從麻婆豆腐開始》
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就連搓背師傅都感慨自己從來都沒有見過這么臭的人,三番五次被踹進糞坑的張三也不過如此了。
......
陳年早上是被夢里的搓背師傅活活搓醒的。
第一件事就是睜開眼睛,然后張開鼻孔猛吸兩大口新鮮空氣。
“呵~舒坦!”
陳年從來都沒有覺得自己睡了一夜的房間里面能有這么清新的空氣過。
活著的感覺真好。
至于那些至尊黑暗料理,自己是絕對不會再去碰了。
起床之后陳年就是按照慣例去買菜,日子還是如同最開始一樣,只是現在的客人越來越多了。
雖然放開了菜品不限多點,但大家通常都是一份就吃飽了。
偶爾有飯量大的也能吃一份半,剩下的再打包帶回去。
當然,打包盒也是要收費的,一塊錢。
當然打包盒本身的進價也不便宜,就算普通一點的也要六七毛,陳年在進貨的時候有看過,好一點的甚至能到一塊多。
所以這玩意基本上不賺錢。
但依然還是有客人剩下的情況,遇到這種......陳年只能默默的倒掉,但每次陳年心里都會嘆氣。
他也曾經試著讓那些人打包回去,熱一熱雖然口感會差很多,但是還能吃。
但他們在得知打包盒也要收費之后,一度以為陳年是想要賺他們的打包盒錢。
或許,他們以為這種東西也就幾分錢一個吧。
但是開飯店,這也是沒辦法的事情。
就算如此,在陳年重啟【紅紅飯店】半個月的時候,菜譜上面的字終于變成了:
【開啟第二道菜「紅燒肉」條件:出售完美版「麻婆豆腐」1000份,現進度1003/1000】
【第二道菜「紅燒肉」已解鎖,即將開啟。】
【第三道菜「蔥油拌面」開啟條件:完美版「紅燒肉」出售3000份。】
看到這里陳年說不激動那是假的。
賣出去1000份麻婆豆腐意味著什么?
意味著陳年已經虧本了至少七千塊。
這還是加上自己和老媽每天要吃喝,每天要生活的開支,減去了那些顧客喝飲料讓自己賺到的錢。
這一天,陳年炒菜時的干勁十足!
中午的那些食客們看到陳年臉上一直掛著笑容,時不時的還嘿嘿兩聲,雖然隔著廚房聽不到聲音,但是一個人開心時候的樣子就算捂住了嘴巴,也會從其他地方跑出來。
甚至一些已經熟稔了的顧客還趁著上菜的功夫偷偷問道:“紅紅姐,老板為啥今天這么開心啊?”
“我也不知道,今天一早起來就這樣,我懷疑他最近虧錢虧的已經魔怔了。”紅紅姐在說起這件事情的時候,心中不免有些唏噓。
這才半個月啊,就已經虧了七千了。
這要是一個月虧下去,那不得奔著兩萬去了?
就算是家里還有點錢,但也架不住這么折騰啊,看來晚上得好好的跟兒子說說了。
晚上歇業之后,紅紅一邊收拾外面的桌椅,打掃衛生,一邊時不時的看著正在收拾廚房的陳年。
等到收拾完之后。
陳年走到外面來,紅紅媽剛想開口,就只見陳年來到墻壁前,搬了一個凳子,手里還拿著一個記號筆。
站在凳子上,抬手就在上面寫了幾個字。
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