第(1/3)頁 所謂的食材,就是兩個洋蔥、六個雞蛋、一袋燕麥片、一盒牛奶、一包四片裝的培根、一小瓶橄欖油還有一管蜂蜜芥末醬。為什么是蜂蜜芥末醬,高思都搞不懂。難道夏威夷人就愛吃這個? 炊具倒是比較齊全,有幾個玻璃碗、一個平底鍋、一把木鏟子、一把小切刀、一臺電磁爐、一臺烤箱和一臺微波爐。 高思把所有食材都從冰箱里拿出來,在桌子上攤開。 “高思,你在干嘛?擺攤賣貨嗎?”莊祖琴笑嘻嘻地問。 “我在想,用這些東西能做出什么好吃的。” “這還不簡單?橄欖油是用來煎蛋和煎培根的。麥片泡牛奶。這分明是早餐的食材嘛。” “不對。”高思托著腮很認真地思考。 “怎么不對?”莊祖琴覺得自己說的就是正確答案。 “洋蔥呢?洋蔥有什么用?” “洋蔥?應該是切碎了,放點兒橄欖油再放點兒蜂蜜芥末醬直接吃掉吧。嗯,還可以留幾個洋蔥圈用來煎蛋。” 高思露出一臉嫌棄,說道:“洋蔥沙拉?想想就很難吃,不過可能還真讓你說對了。那你說說,如果用這些東西做一頓中餐,該怎么做?要把所有食材全都利用上。” 莊祖琴剛剛建立起來的信心瞬間被打擊得粉碎。 “我果然還是沒有做飯的天賦。” 高思瞬間醒悟過來。膨脹了膨脹了,怎么會給祖琴出這種題目?這不是要憑本事單身的節奏嗎?他趕緊打岔:“哎呀,女孩子要以事業為重,學什么做飯啊。洗衣服做飯這種事兒,就應該我們男人來做。你累一天了,快去洗澡吧,做飯的事情我來搞定。” 不一會兒,衛生間里傳來了水聲。高思卻還盯著桌上的一堆食材發愣。 他突然間領悟了一個問題。 一道菜有著固定的色香味和口感,這是識別一道菜的標準。如果一道菜看起來、聞起來和吃起來都是香干肉絲,那它必然就是香干肉絲。 你也許會覺得香干肉絲這道菜很簡單。但這是你建立在知道香干是什么東西的基礎上得出的結論。如果思考這個問題的人,連黃豆是什么都不知道,那就完全無法通過香干肉絲反推出這道菜的制作過程。 第(1/3)頁