第54章 自行車和罐頭-《重生過去從吃飽飯開始》
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“為啥不行?咱們的桃子賣出去,大部分一級(jí)品被零售吃掉了,二級(jí)品肯定賣給工廠了做成罐頭了,”李文鎮(zhèn)定的說道。
“真的可以,咱也不會(huì)做???”李德才吃驚的說道。
“叔,罐頭好做的很。既然還有這么多品質(zhì)一般的桃子,那咱們就劃得來做罐頭,走,咱們?nèi)ゴ逦瘯?huì)找我四爺他們?nèi)ィ崩钗男χ馈?
“中,既然你小子這么自信,叔就陪你一起去,”李德才放下手里的工具道。
“老九,你和阿文一起來村委會(huì)干啥?”正在看報(bào)紙的老支書抬頭看著兩人問道。
“四爺爺,是這樣的,”李文把自己的計(jì)劃給老支書說了一番。
李俊才聽完李文地講解,低著頭思索了一番。
“德才,你去把村委會(huì)的干部都喊來,大家一起聽聽,我感覺阿文說的應(yīng)該試試?!崩羁〔盘ь^看著李德才說道。
不一會(huì),村委會(huì)幾個(gè)干部都來到了辦公室,李文又給眾人說了一下他的想法。
“我同意,可以試試!阿文這孩子腦瓜靈,剩下的桃子也不賣了,最后也是給社員分吃了,如果成功了咱們村以后還賣啥桃子,咱們直接賣罐頭,村辦工廠,”李軍利聽完激動(dòng)道。
大家聽了李軍利的話以后都紛紛點(diǎn)頭。
“阿文需要什么材料嗎,你給村里寫個(gè)單子,到時(shí)候我去公社申請(qǐng)?”李軍利看著李文眼神里充滿了激情。
李文知道這位生產(chǎn)隊(duì)長是真干實(shí)事的人,心里也很是激動(dòng)。
“四爺爺,各位叔嬸,我知道大家同意我搞罐頭,到時(shí)要負(fù)一定的責(zé)任。不過我說一個(gè)方法,到時(shí)候成功率會(huì)大大提高,村里人也都會(huì)同意嘗試,李文站起身笑道。
“村里先提供幾個(gè)玻璃瓶和一些冰糖,咱們先試做幾瓶罐頭,這個(gè)很快的,做好后明天就可以吃了,到時(shí)咱們用成果說話,更加直觀,”李文自信道。
“如果是這樣,就更好了,”眾人紛紛同意。
“這樣,我去村供銷商店買材料,大嫂你給阿文打下手,咱們現(xiàn)在就做,”李軍利做事也是雷厲風(fēng)行。
“先挑選硬一點(diǎn)的桃子,把皮刮干凈。然后放到鹽水里浸泡五六分鐘,不用泡太久,不然果子的香甜味就泡沒了。”
李文此時(shí)正在村里的大食堂指導(dǎo)大伯娘怎么做罐頭。
“買回來了,二十個(gè)瓶子,三斤冰糖,阿文你看著弄,”李軍利急匆匆的走進(jìn)村食堂說道。
“那好,燒水把這些瓶子燙洗一遍消消毒,”李文指揮幾人開始制作。
“看,把泡了幾分鐘的桃子撈出來裝瓶,然后上面放上冰糖,倒入涼開水,最后蓋上蓋子。”李文指導(dǎo)著。
“這就完了?”李軍利和大伯娘高愛琴問道。
“還沒有呢!現(xiàn)在鍋里添涼水,放罐頭開始煮,水開后把火弄小點(diǎn)在煮十到十五分鐘。
漫長的的等待,終于時(shí)間到了。
“好時(shí)間好了,拿出來擰上蓋子倒扣著放,等涼了以后就是罐頭了,”李文看著幾人的成果笑著道。
紅紅的水蜜桃在玻璃瓶里很是好看,眾人都很是喜悅。
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