第(2/3)頁(yè) “好詩(shī)好詩(shī)!”李掌柜撫掌大笑,擊節(jié)嘆賞。 不行,這東坡肉和這竹子詩(shī),一定要留在燕棲樓才行。 “姑娘,別的不說(shuō)了,就說(shuō)這菜譜,你準(zhǔn)備怎么讓給再下?”李掌柜至此,才真正的把杜真真放到與自己同樣的高度,正式對(duì)話。 “我現(xiàn)在呢,就是前面說(shuō)的那三道菜,還有這東坡肉與酸菜魚,李掌柜覺(jué)得,值個(gè)什么價(jià)呢?”杜真真嘴角擒笑,反問(wèn)他道。 李掌柜眉頭微皺,心里盤算起來(lái)。這幾樣菜,是一定要留在燕棲樓才行。一旦打出名聲,自己或許可以憑借這份功績(jī),回到總號(hào),回京城去呢! “姑娘,我愿意一道菜出五十兩銀子,另外再加五十兩,要那兩首詩(shī)!”李掌柜想了想,笑著說(shuō)道。 冷益遠(yuǎn)藏在袖里的手捏成拳頭,緊緊攥著,心里激動(dòng)萬(wàn)分。三百兩,三百兩銀子啊這是!他忍不住看向杜真真。 真的,要不是這是妹妹的主意,他立馬就可以答應(yīng)下來(lái)了。 杜真真輕輕搖了搖頭。 這讓李掌柜心里不禁噗通一沉,正要說(shuō)話,杜真真說(shuō)道:“李掌柜,你出這個(gè)價(jià),對(duì)于我們這些村里來(lái)的人,算是高價(jià)了!” “只是我暗暗的算了一筆賬!就剛才這一個(gè)時(shí)辰,你們進(jìn)店的顧客,就有七八桌。那一天下來(lái),三十桌應(yīng)該是有的。只要一半人點(diǎn)這個(gè)菜,我估計(jì),一個(gè)月你就可以回本了。” “所以說(shuō),李掌柜出這個(gè)價(jià),我覺(jué)得并不算高!”杜真真笑著道。 李掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,“想不到姑娘如此細(xì)心。不過(guò)你這樣說(shuō),卻是把酒樓的其他成本都沒(méi)有算進(jìn)來(lái)。真要回本,可沒(méi)那么簡(jiǎn)單啊!” “是,李掌柜說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)!不過(guò)你想過(guò)沒(méi)有?一旦有新菜上市,勢(shì)必會(huì)引來(lái)更多的客人。同時(shí)可以把城里其他幾家酒樓的老客也拉過(guò)來(lái)一部分。此消彼長(zhǎng)之下,燕棲樓成為城里最大最好的酒樓,也不算難事吧!” 給杜真真這么一說(shuō),李掌柜也憧憬起來(lái)。他也知道,杜真真所說(shuō)的,并不是沒(méi)有道理的。 一想到這個(gè)遠(yuǎn)景,他的心就滾燙起來(lái)。“那這樣,我再給姑娘加一百兩怎么樣?實(shí)在不能再多了,我這酒樓每日里消耗巨大,說(shuō)實(shí)在的,現(xiàn)銀并不多。” “李掌柜痛快!這樣也行。”杜真真笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。“不過(guò)我還有兩個(gè)小小的要求!” 第(2/3)頁(yè)