第(1/3)頁

    廚房里，林知瑜忙著做飯。

    厚厚的肉片裹上面粉糊，放進(jìn)鍋里炸至金黃定型，撈出來放到一旁控油。

    這空擋，林知瑜調(diào)了一碗料汁，蔥末，姜末，蒜末，加上一勺鹽和半碗陳醋。

    重新起鍋倒油，用白糖炒出糖色，再把控過油的肉片放進(jìn)去炒，待肉片都變成紅亮色時(shí)，倒入準(zhǔn)備好的料汁。

    大火收汁，酸甜帶著濃郁肉香的味道一下子沖了出來。

    王嬸子好熱鬧又好吃一口，這十里八村的，誰家有個(gè)紅白喜事，請(qǐng)個(gè)客吃個(gè)席，都少不了她的身影。

    她自詡沒吃過山珍海味，也見識(shí)過不少好東西，但林知瑜做的這菜，她還是第一次見。

    “瑜瑜，你這是做的啥菜，咋那么香呢。”王嬸子忍不住咽了下口水。

    林家的廚房是在正屋旁邊蓋起來的窩棚，除了頂棚，四周都沒個(gè)遮擋，這香味兒一散開，完全收不住，而且越靠近灶臺(tái)，那香味兒越濃。

    王嬸子都不敢靠太近，生怕一不小心把口水掉里面。

    “嬸子，這叫醋溜肉片，是魯菜，我跟書上學(xué)的。”林知瑜臉上帶著淺淺的笑，她拿了一個(gè)干凈的碗盛了半碗遞給王嬸子，“你快嘗嘗味道咋樣。”

    “哎呀，這怎么好意思呢，先緊著男人們吃，我不急。”

    王嬸子雖然好吃，但到底也算個(gè)體面人，基本的禮節(jié)她還是懂的。

    易水村祖祖輩輩傳下來的規(guī)矩，就是誰家擺個(gè)席請(qǐng)個(gè)客都是男人們先上桌吃，女人跟孩子等他們吃完了再吃。

    她就是看著那菜太香了又沒見過，才沒忍住問問。

    “沒事兒，我做了很多，他們夠吃，嬸子你就別跟我客氣了。”

    林知瑜見她不停地咽口水，饞的厲害，笑著拿了一雙筷子，連碗一塊兒遞到了王嬸子的手上。

    看著手上半碗的肉片，王嬸子臉上的笑意更濃，心里舒坦極了，這林知瑜倒是個(gè)會(huì)說話會(huì)辦事兒的。

    林芳平扶著林老太太坐到了院里的凳子上，心里盤算著等林知瑜過來請(qǐng)她們吃飯時(shí)，定要讓老太太好好將她收拾一頓。

    要知道以前林知瑜最怕老太太，只要老太太厲聲罵上幾句，那慫貨就嚇破了膽，屁都不敢放一個(gè)。

    只是她們?cè)谠豪锏攘撕靡粫?huì)兒，卻始終等不到林知瑜過來請(qǐng)她們，好像她們是空氣一樣，緊接著就看見林知瑜給王嬸子盛了一大碗肉。

    林芳平的臉立馬沉了下來，心底的怒氣蹭地一下沖到了腦門上。
    第(1/3)頁